47. Sayur lodeh pedas.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat 47. Sayur lodeh pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 47. Sayur lodeh pedas yuk!
Bahan-bahan 47. Sayur lodeh pedas
- Diperlukan 1 of labu siam.
- Dibutuhkan 1 of tempe daun (rebus dulu dgn 1 sdt garam).
- Sediakan 1 of santan kara instan (65 ml).
- Sediakan 1 ruas jari of lengkuas geprek.
- Siapkan of Beberapa daun jeruk biar wangi (optional).
- Dibutuhkan 600 ml of air.
- Sediakan of Bahan blender / ulek :.
- Siapkan 8 of cabe rawit.
- Gunakan 4 of cabe merah keriting.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 sdm of air (khusus yg di blender aja).
Langkah-langkah memasak 47. Sayur lodeh pedas
- Rebus labu siam selama 4 menit (hinggga mendidih).
- Rebus tempe dan tambahin 1 sdm garam. Aduk dan tunggu hingga mendidih.
- Tumis bahan blenderan di wajan (api kecil biar gak cpt gosong).
- Masukkan lengkuas yg udh di geprek, labu siam yg udh di rebus, 600 ml air, garam, dan juga kaldu bubuk.
- Aduk & tunggu hingga mendidih.
- Masukkan tempe yg udh di rebus. Lalu tuang santan sambil diaduk biar gak pecah sampe mendidih.
- Test rasa & selamat mencoba 😁.
