Gongso Ayam Pedas khas Semarang #dapurwiwin 👩🏻🍳.
Teman-teman dapat membuat Gongso Ayam Pedas khas Semarang #dapurwiwin 👩🏻🍳 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gongso Ayam Pedas khas Semarang #dapurwiwin 👩🏻🍳 yuk!
Bahan Gongso Ayam Pedas khas Semarang #dapurwiwin 👩🏻🍳
- Dibutuhkan of Bahan.
- Sediakan 1 ekor of ayam kampung (suwir-suwir).
- Siapkan 5 Buah of Cabe Rawit Setan.
- Siapkan sesuai selera of Kobis.
- Sediakan 1/2 Buah of Tomat.
- Gunakan 1/2 of Bawang Bombay.
- Gunakan of Daun Bawang/Loncang.
- Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
- Siapkan secukupnya of Kecap Manis.
- Gunakan secukupnya of Gula Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
- Siapkan of Bahan Bumbu Halus.
- Sediakan 5 Siung of Bawang Merah.
- Siapkan 2 Siung of Bawang Putih.
- Diperlukan 3 Buah of Cabe Merah.
- Diperlukan 3 Butir of Kemiri.
Cara membuat Gongso Ayam Pedas khas Semarang #dapurwiwin 👩🏻🍳
- Siapkan bahan..
- Uleg bumbu halus..
- Suwir-suwir ayam sesuai selera, geprek lengkuas, cincang bombay, iris-iris (kobis, daun bawang, cabe merah, tomat)..
- Tumis bombay cincang + bumbu halus hingga harum, masukkan ayam suwir, tambahkan air, kemudian kobis, daun bawang, tomat dan cabe rawit utuh..
-
Aduk-aduk sebentar tunggu hingga airnya meresap biar mantap, kemudian hidangkan..
