TAHU GIMBAL Thm.
Kawan-kawan dapat menghidangkan TAHU GIMBAL Thm hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin TAHU GIMBAL Thm yuk!
Bahan TAHU GIMBAL Thm
- Siapkan 200 gr of udang, buang kplny, cuci.
- Gunakan of lontong.
- Siapkan of kubis, iris, cuci.
- Sediakan 75 gr of touge, cuci.
- Sediakan iris of Daun seledri, cuci,.
- Dibutuhkan of Bawang goreng.
- Gunakan of Bumbu Gimbal ;.
- Siapkan of Daun jeruk, buang tulang, pot tps.
- Diperlukan 100 gr of tep terigu.
- Sediakan 1 sdm of tep beras.
- Diperlukan 1 bh of bawang putih, haluskan.
- Gunakan of Garam + lada + air.
- Siapkan of Bahan Dadar ;.
- Diperlukan 2 btr of telur.
- Sediakan 5 bh of tahu putih, cuci, pot kecil2.
- Gunakan of Garam.
- Dibutuhkan of Bumbu Kacang ;.
- Diperlukan 100 gr of kacang tanah, goreng.
- Gunakan 3 bh of bawang putih.
- Dibutuhkan 10 bh of cabe merah.
- Diperlukan 2 sdm of petis.
- Gunakan 2 sdm of gula jw.
- Diperlukan of Air asam, terasi.
- Sediakan of Garam, gula pasir, kecap, penyedap rasa.
Langkah-langkah memasak TAHU GIMBAL Thm
- Gimbal : Camp smua bahan gimbal, aduk smp rata, +kan udang. Goreng dgn api sedang smp kuning kecklt2an. Angkat, tiriskan & pot sesuai selera..
- Telur Dadar : Telur, garam kocok lepas. +Kan pot tahu, aduk rata. Goreng dgn api sedang smp matang kuning keckltan, angkat, tiriskan & pot sesuai selera..
- Bumbu Kacang : Haluskan bawang putih, cabe & tumis smp harum. +kan air & sisa bahan lainny. Masak dgn api kecil smp berminyak & Siap digunakan..
- Penyajian : Tata lontong, telur dadar tahu, gimbal, kubis, touge, seledri & siram dgn bumbu kacang, bawang goreng & sajikan..
