Tahu Aci (mini).
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Tahu Aci (mini) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu Aci (mini)!
Bahan Tahu Aci (mini)
- Siapkan 5 of tahu putih kotak.
- Gunakan 8 sdm of tapioka.
- Siapkan 1 batang of daun bawang.
- Siapkan Secukupnya of air hangat.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 2 siung of bwg putih.
- Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan Secukupnya of penyedap rasa.
Cara memasak Tahu Aci (mini)
- Cuci bersih semua bahan yg perlu dicuci. Potong² tahu berbentuk segitiga. Beri celah didalamnya menggunakan pisau. Goreng hingga setengah matang agar teksturnya lebih kokoh ketika diisi adonan nanti..
- Haluskan bumbunya..
- Iris tipis daun bawangnya. Campurkan dengan tepung dan bumbu halus. Tuangkan secukupnya air hangat ke dalam adonan..
- Aduk hingga bercampur..
- Isikan secukupnya adonan ke dalam tahu..
- Goreng sampai matang kecokelatan..
- Sajikan deh.. Bisa pake sambel kecap, cabe rawit, dan saus ya😊 Nyamm enakk cekaleee✌️.