Sega Lengko Cirebon🍚.
Kawan-kawan dapat membuat Sega Lengko Cirebon🍚 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sega Lengko Cirebon🍚!
Bahan-bahan Sega Lengko Cirebon🍚
- Dibutuhkan 1 potong of tahu putih.
- Sediakan 1 potong of tempe.
- Diperlukan 1 genggam of toge rebus.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan of Bumbu kacang:.
- Gunakan 1 genggam of kacang tanah sangrai/goreng.
- Dibutuhkan 1 buah of cabe rawit(optional).
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Siapkan 1/4 sdt of gula pasir.
- Sediakan 1 sdt of gula merah sisir.
- Siapkan 1 siung of bawang putih goreng.
- Siapkan 1 gelas of air.
- Diperlukan of Bahan taburan:.
- Dibutuhkan 1 mangkuk kecil of bawang goreng.
- Siapkan 1 batang of kucai iris tipis/bawang daun(me daun bawang).
- Diperlukan 1 sdm of timun cacah.
Cara memasak Sega Lengko Cirebon🍚
- Potong kotak2 tahu & tempe,goreng smp kecoklatan angkat tiriskan..
- Kocok telur + garam daun bawang,goreng smp matang sisihkan..
- Iris tipis bawang,lalu goreng jgn smp gosong..
- Dlm cobek uleg smp halus semua bahan bumbu kacang tambahkan air sdikit demi sedikit smp kekentalannya pas koreksi rasa sisihkan..
- Tata nasi dgn bahan pelengkap lainnya,sajikan tambahkan kecap manis spy makin perfecto😉.
