Resep: Sosis solo isi ayam Legit dan Nikmat!

Sosis solo isi ayam. Harusnya isi sosis solo cuma ayam yaah, tp karena anak request pake wortel jd ditambahin wortel😂😂. Sosis solo isi ayam. #festivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan terinspirasi resep bunda dapur bia. sedikit saya motif. menyesuaikan bahan dirumah. Sosis solo berbeda dengan gorengan pada umumnya.

Tips Sosis Solo Tidak Mudah Pecah Sudah Terbukti Enak. Resep Sosis Solo Isi Ayam Anti Gagal. Usus Buntu Sosis Plotot Hasil Eksperimen Sendiri Rasa Bikin Ketagihan. Kalian dapat membuat Sosis solo isi ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sosis solo isi ayam!

Bahan Sosis solo isi ayam

1. Dibutuhkan of Bahan kulit :.
2. Diperlukan 150 gr of tepung terigu.
3. Diperlukan 2 btr of telur, kocok lepas.
4. Dibutuhkan 30 ml of minyak.
5. Sediakan 1/2 sdt of garam.
6. Siapkan 350 ml of air.
7. Gunakan 30 ml of santan kental.
8. Siapkan of Bahan isi :.
9. Siapkan 300 gr of ayam.
10. Sediakan 1 btg of daun bawang iris halus.
11. Gunakan 1 sdm of bumbu opor instan.
12. Gunakan 1 sachet of santan instan.
13. Dibutuhkan 30 ml of air kaldu rebusan ayam.
14. Dibutuhkan 2 lbr of daun jeruk.
15. Diperlukan 2 lbr of daun salam.
16. Diperlukan 1 btg of serai, geprek.
17. Sediakan Secukupnya of garam, gula, merica bubuk.
18. Diperlukan of Bahan balutan :.
19. Diperlukan 1 btr of putih telur, tambah bila kurang.

Sosis Solo Tradisional Feat Wina Bissett. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat.

Cara memasak Sosis solo isi ayam

1. Cuci ayam, lalu rebus dgn 2 lbr daun salam dan 1/2 ruas jahe sampai matang, angkat, suir2, siapkan bahan lainnya utk isi.
2. Tumis bumbu opor instan, salam, serei dan daun jeruk sampai matang dan harum.
3. Masukkan ayam suir, santan dan air kaldu aduk rata dan masak hingga asat, terakhir masukkan daun bawang, aduk rata, sisihkan.
4. Campur semua bahan kulit kecuali air, aduk hingga rata, masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga tercampur merata dan tdk ada yg bergerindil, kemudian saring.
5. Panaskan wajan anti lengket dgn api kecil, tuang 1 centong adonan, bulatkan dgn cara memutar wajan, biarkan kering pinggirannya lalu angkat, lakukan hingga adonan habis.
6. Ambil 1 lbr kulit, masukkan isi secukupnya, lipat atas ke dlm jg samping kanan dan kirinya lalu gulung, lakukan sampai semuanya habis.
7. Celupkan sosis solo ke dlm putih telur, goreng dgn api sedang sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan.
8. Pindahkan ke piring saji.

Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang Dalam pembuatan sosis Solo hampir sama dengan membuat lumpia, hanya saja berbeda pada bagian isinya saja. Makanan ini terdiri dari kulit dan isi. Sedangkan hasil pencarian untuk resep sosis solo isi ayam. Nah, yang tertarik mencoba membuat sendiri sosis solo lezat ini untuk jajanan di rumah atau hantaran. Sebelumnya disini mak Frida ga pernah nemu yg jualan sosis solo, sampai akhirnya bulan kemarin mak Frida dapat info temen, ada yg jual sosi.