Cara Memasak Mangut Manyung khas Semarang yang Gurih!

Mangut Manyung khas Semarang.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Mangut Manyung khas Semarang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mangut Manyung khas Semarang yuk!

Bahan-bahan Mangut Manyung khas Semarang

1. Sediakan 6 pc of Ikan manyung asap.
2. Dibutuhkan 200 ml of Santan.
3. Dibutuhkan 4 of Bawang merah iris2.
4. Dibutuhkan 4 of Bawang putih iris2.
5. Siapkan 3 of Cabe merah iris2.
6. Sediakan 3 of Cabe ijo iris2.
7. Sediakan 6 of Cabe jablay iris2.
8. Gunakan 2 ruas of Kencur geprek.
9. Diperlukan 3 of Daun jeruk.
10. Diperlukan 2 of Salam.
11. Gunakan Secukupnya of garam,gula merah,kaldu bubuk.
12. Siapkan Secukupnya of Air.
13. Sediakan of Minyak utk menumis.

Cara memasak Mangut Manyung khas Semarang

1. Persiapkan bahan2nya. Ikan manyung cuci bersih lalu tiriskan..
2. Tumis duo bawang setelah harum masukan bahan iris,salam, kencur, daun jeruk aduk2.
3. Lalu masukan ikan manyung asap nya aduk2.
4. Masukan santan dan beri air masukan garam,gulmer dan kaldu bubuk masak hingga matang dan bumbu meresap.
5. Sajikan.