Bubur hintalu karuang khas Banjar. Nah, di bulan suci Ramadan ini merupakan momen tepat untuk Anda mengeksplorasi kuliner nusantara, karena banyak pilihan takjil yang ditawarkan dari berbagai daerah. Salah satunya adalah Bubur Hintalu Karuang. Cara Membuat Bubur Hintalu Karuang Banjar Atau Bubur Candil Ketan Yang Kenyal Dan Enak.
Selain itu hintalu karuang yang berbentuk bulat dan kenyal menambah uniknya cita rasa yang berpadu sempurna dengan rasa manis.
Tak ada resep pasti dalam membuat bubur ini.
Biasanya memang ada beberapa bahan wajib yang selalu digunakan oleh orang-orang Banjar, seperti kangkung, jagung manis, wortel, kentang, daun.
Kamu dapat memasak Bubur hintalu karuang khas Banjar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur hintalu karuang khas Banjar!
Bahan-bahan Bubur hintalu karuang khas Banjar
- Diperlukan 200 gram of tepung ketan putih.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Siapkan of Kuah santan :.
- Dibutuhkan 100 gram of gula merah.
- Gunakan 4 sdm of gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 65 ml of santan kara.
- Dibutuhkan 1/4 panci of air.
Resep Bubur Kakicak Hintalu Karuang Bubur Candil. Cara Mudah Membuat Candil Ketan Kenyal Dan Legit. Cara Membuat Bubur Gunting Khas Banjar Kalimantan Selatan. Makan siang lawan ini ajakah si AA sayang. kawannya nasi panas haja gin nyaman jua.
Langkah-langkah membuat Bubur hintalu karuang khas Banjar
- Rebus air dan gula merah hingga mencair.
- Sambil menunggu, siapkan wadah dan campurkan tepung ketan dengan sedikit demi sedikit air hingga adonan kalis dan bisa dibentuk bulat-bulat kecil.
- Jika gula merah sudah mencair dan airnya pun sudah mendidih, tambahkan gula pasir dan garam, lalu aduk hingga rata.
- Lalu masukkan adonan tepung tadi, Tunggu hingga adonan muncul ke permukaan, tanda sudah matang.
- Masukkan santan lalu aduk hingga matang.
Meolah Bubur Hintalu Karuang, Buburnya asli Urang Banjar. 🍵💕. Bubur Hintalu Karuang Khas Banjarmasin via Instagram/ hanhanny. Bubur Hintalu Karuang banyak dijadikan menu berbuka puasa oleh masyarakat Banjarmasin. Dalam bahasa Banjar, hintalu artinya bulatan telur dan karuang artinya sejenis burung. Kelebihan bubur manis khas Banjar olahan dapur Ibu Susi ini selain citarasanya yang otentik dengan rasa Banjarnya, kemasannya yang modern memberi kesan higienis, praktis dan look at me, membuat siapapun yang berada di dekatnya pasti tertarik untuk menghampiri dan akhirnya membeli.
