Sego Godog khas Magelang.
Teman-teman dapat membuat Sego Godog khas Magelang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sego Godog khas Magelang yuk!
Bahan Sego Godog khas Magelang
- Diperlukan 1 mangkuk of nasi.
- Gunakan 1 buah of mie (rebus).
- Dibutuhkan 2 siung of bawang merah.
- Siapkan 1/2 of bawang bombay.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 buah of cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 3 lembar of sawi/pokcoy.
- Gunakan of Kol/kubis.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Diperlukan of Bumbu.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu jamur/ penyedap.
- Diperlukan 1 sdt of kecap asin.
- Siapkan 1/4 sdt of Merica.
Langkah-langkah memasak Sego Godog khas Magelang
- Siapkan bahan yang akan di gunakan, potong2 dan rebus mie terlebih dahulu.
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan telur dan aduk rata..
- Tambahkan air tunggu hingga mendidih. Tambahkan mie, nasi, pokcoy dan kol, masukkan gula, garam, merica, kecap asin,kaldu jamur.biarkan sampai mendidih..
- Tunggu hingga matang, koreksi rasa dan siap di sajikan..
- Selamat mencoba dan selamat menikmati..
