67. Petis Endog (Telur) Jawa Timur.
Sobat dapat menyiapkan 67. Petis Endog (Telur) Jawa Timur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 67. Petis Endog (Telur) Jawa Timur!
Bahan 67. Petis Endog (Telur) Jawa Timur
- Siapkan 1/4 kg of Petis.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih cincang halus.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang merah.
- Siapkan secukupnya of Gula.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Siapkan 300 ml of air putih.
- Siapkan secukupnya of Cabe rawit.
Cara membuat 67. Petis Endog (Telur) Jawa Timur
- Rebus telur terlebih dahulu di panci terpisah. Setelah matang, kupas dan sisihkan..
- Siapkan wajan dengan sedikit minyak, masukkan duo bawang, gongso hingga harum (jangan sampai gosong), masukkan cabe rawit, dan air putih. Kemudian masukkan petis, aduk merata..
- Tambahkan gula dan garam secukupnya, tes rasa. Biarkan agak sedikit mengental (sesuai selera sih kalo ini). Masukkan telur, aduk rata dan biarkan sebentar agar bumbu meresap. Sajikan, enjoy!.
