Pepes Bandeng Presto Kemangi (tidak pedas untuk anak).
Sobat dapat membuat Pepes Bandeng Presto Kemangi (tidak pedas untuk anak) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pepes Bandeng Presto Kemangi (tidak pedas untuk anak)!
Bahan-bahan Pepes Bandeng Presto Kemangi (tidak pedas untuk anak)
- Sediakan 1 ekor of bandeng presto.
- Gunakan 1/2 buah of timun.
- Siapkan 1/2 buah of tomat.
- Sediakan 2 lembar of daun pisang.
- Diperlukan 1 tusuk of sate/ lidi, bagi dua.
- Gunakan 5 batang of daun kemangi.
- Diperlukan of bumbu geprek halus.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jari of kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu ayam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of gula pasir.
Langkah-langkah memasak Pepes Bandeng Presto Kemangi (tidak pedas untuk anak)
- Cuci bersih bandeng. siapkan kukusan. tunggu hingga air dalam kukusan mendidih. sembari menunggu, kita haluskan bumbu halus nya dulu..
- Siapkan 2 lembar daun pisang di tumpuk. lalu beri daun salam, bandeng, bumbu halus, kemangi dan tomat. lipat lalu tusuk dengan lidi..
- Kukus 30 menit. siapkan teflon. bakar di atas teflon. lalu sajikan dengan lalapan dan nasi hangat. ♥ done. lauk untuk bocil sudah siap 👶.
