Resep: Pepes Daun Sembukan (gembrot) Kekinian

Pepes Daun Sembukan (gembrot).

Sobat dapat membuat Pepes Daun Sembukan (gembrot) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pepes Daun Sembukan (gembrot)!

Bahan Pepes Daun Sembukan (gembrot)

1. Sediakan 2 genggam of daun sembukan.
2. Sediakan 1/2 buah of kelapa muda banget diparut.
3. Diperlukan 1 potong of tempe semangit secukupnya.
4. Sediakan of Garam, gula pasir, kaldu bubuk.secukupnya.
5. Diperlukan secukupnya of Daun pisang.
6. Diperlukan of Bumbu halus.
7. Dibutuhkan 6 buah of bawang merah.
8. Dibutuhkan 4 buah of bawang putih.
9. Gunakan 10 buah of cabe rawit merah.
10. Siapkan 4 buah of cabe merah keriting.

Cara membuat Pepes Daun Sembukan (gembrot)

1. Penampakan daun sembukan, cuci bersih iris tipis.
2. Siapkan bahan2, campur semua bahan dan bumbu halus.
3. Aduk rata test rasa,siapkan daun bungkus memanjang seperti pepes.
4. Kukus selama 30 menit, ketika akan disajikan bakar diatas bara atau kompor sedap sangat disajikan dengan nasi hangat.