Nasi Goreng Cikur Terasi.
Kalian dapat menghidangkan Nasi Goreng Cikur Terasi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Goreng Cikur Terasi yuk!
Bahan Nasi Goreng Cikur Terasi
- Diperlukan of Bahan.
- Gunakan 3 piring of nasi.
- Diperlukan 3 butir of telor ayam.
- Gunakan 1 batang of daun bawang (resep asli 3).
- Dibutuhkan 3 batang of bunga bawang (resep asli tidak ada).
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih (resep asli 6).
- Sediakan 6 siung of bawang merah (resep asli 3)m.
- Dibutuhkan 2 of cabe merah (resep asli 5).
- Gunakan 8 butir of cabe rawit (resep asli 6).
- Diperlukan 1 ruas of kencur.
- Diperlukan 1/2 sdt of terasi.
Cara memasak Nasi Goreng Cikur Terasi
- Siapkan bahan bumbu, cuci bersih lalu ulek. Untuk cabe nya saya ulek agak kasar. Diulek terakhir setelah bumbu lainnya halus. Iris kasar daun dan bunga bawang. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai tercium harum dan mulai agak kering, masukan telur lalu aduk terus..
- Setelah telur dan bumbu tercampur masukan nasi, aduk terus sampai rata. Masukan garam dan kaldu jamur menyusul masukan juga daun bawang aduk-aduk. Teruskan dengan mengkoreksi rasa yaa. Matikan kompor..
- Nasi goreng cikur terasi siap disajikan..
