Cara Membuat Sate Maranggi (Khas Purwakarta) yang Enak!

Sate Maranggi (Khas Purwakarta).

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Sate Maranggi (Khas Purwakarta) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Maranggi (Khas Purwakarta) yuk!

Bahan-bahan Sate Maranggi (Khas Purwakarta)

1. Sediakan 500 gr of Daging Has Sapi.
2. Diperlukan of Bumbu Halus:.
3. Dibutuhkan 6 siung of Bawang Putih (haluskan).
4. Gunakan 4 siung of Bawang Merah (haluskan).
5. Sediakan 1 sdm of Ketumbar Halus.
6. Gunakan 1 sdm of Jintan Halus.
7. Gunakan 2 buah of Kemiri Halus.
8. Gunakan 1 sdt of Garam.
9. Sediakan 1 sdm of Air Asam jawa (1 sdm asam + 1 sdm air).
10. Gunakan 80 gr of Gula Merah.

Langkah-langkah memasak Sate Maranggi (Khas Purwakarta)

1. Cuci bersih daging dan potong kotak..
2. Ulek semua bahan bumbu halus..
3. Campurkan kedalam potongan daging dan diamkan selama 30 menit (marinasi)..
4. Bakar sate dengan api kecil menuju sedang sampai matang..
5. Sajikan deh..