Batagor Ikan. Lihat juga resep Batagor Ikan Kembung Homemade enak lainnya. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang Akan tetapi saat ini tidak hanya dari ikan tenggiri. Berikut akan dipaparkan beberapa resep batagor yang.
Bisnis batagor ikan merupakan bisnis yang membutuhkan modal kecil. Peluang bisnis batagor ini juga masih sangat terbuka lebar, karena makanan ini sangat disukai oleh berbagai kalangan mulai dari. Batagor merupakan jajanan khas Bandung yang kini tersebar di berbagai daerah Indonesia. Sobat dapat menghidangkan Batagor Ikan hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Batagor Ikan yuk!
Bahan-bahan Batagor Ikan
- Dibutuhkan 250 gr of ikan tenggiri, haluskan.
- Dibutuhkan 100 gr of ayam giling.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Gunakan 150 gr of tepung sagu.
- Siapkan 2 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 1/2 buah of labu siam (parut).
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 1,5 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Siapkan 1 batang of daun bawang.
- Dibutuhkan 50 ml of air.
- Sediakan 10 buah of tahu putih.
- Diperlukan 15 lbr of kulit pangsit.
- Sediakan of Pelengkap :.
- Siapkan of Bumbu kacang; bisa dilihat di resep somay ikan tenggiri.
- Gunakan of Kecap manis.
- Siapkan of Jeruk limau.
Campurkan ikan tengiri, daging ayam, daun bawang, garam, dan gula pasir. Ide bisnis hari ini yaitu Batagor Tanpa Ikan, seperti biasa resep yang saya. Resep Batagor ~ Siapa sih yang tidak kenal batagor? kalau orang pertama kali mendengarnya pasti akan ingin tahu makanan jenis apa itu. kebanyakan ditemukan di daerah jawa, seringnya dijual. Itulah resep batagor yang empuk tanpa ikan.
Langkah-langkah membuat Batagor Ikan
- Aduk semua bahan (kecuali tepung), masukan tepung, aduk perlahan supaya batagor tidak terlalu kenyal.
- Belah diagonal tahu putih, kerat bagian tengahnya, isikan adonan.
- Isikan juga adonan di kulit pangsit..
- Goreng batagor di minyak yg banyak hingga terendam, dengan api sedang. Hingga kecoklatan.
- Sajikan dengan bumbu kacang..
Ada juga resep batagor dengan cuka yang lezat. Selain bisa dibuat sendiri di rumah, batagor bisa ditemukan di penjual kaki lima. Resep Batagor - Batagor adalah jenis makanan yang terbuat dari bakso tahu kemudian digoreng Namun kini batagor bukan hanya terbuat dari ikan tenggiri saja melainkan dari banyak jenis bahan. Merupakan resep batagor yang dibuat simpel, jadi memang tidak seperti aslinya ya. Hasilnya itu seperti jajanan yang ada di sekolahan.