Pencok Kacang Panjang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Pencok Kacang Panjang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pencok Kacang Panjang yuk!
Bahan-bahan Pencok Kacang Panjang
- Gunakan 1 ikat of kacang panjang (isinya ada 10 biji).
- Diperlukan 1 sdt of garam (sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya of kencur (saya pake 1 buah kencur ukuran sedang).
- Diperlukan 1 sdt of terasi bakar.
- Dibutuhkan 5 buah of cabe rawit hijau (sesuai selera).
- Diperlukan 1/2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdm of gula merah (sesuai selera).
Cara memasak Pencok Kacang Panjang
- Siapkan semua bahan, bersihkan kacang panjang lalu potong kecil2,sisihkan.
- Siapkan cobek haluskan semua bumbu kemudian masukan kacang panjang yg sdh dipotong kecil2 td ke dalam cobek,lalu ulek kacang panjang tersebut bersama bumbu halus, ulek sebentar saja sambil d aduk agar semua bahan tercampur rata.
- Pencok kacang panjang siap dihidangkan.
