Name: Sate Maranggi Sapi
Ingredients: 350 gr Daging sapi + lemak; Tusukan Sate; 4 buah Cabai rawit merah; Bumbu Halus :; 4 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1 sdt Ketumbar butir; 1/2 gandu Gula merah (utk yg ukuranny besar); Secukupnya Garam; Penyedap; Minyak untuk mengoles

Sate Maranggi Sapi.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Sate Maranggi Sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Maranggi Sapi yuk!

Bahan Sate Maranggi Sapi

Siapkan 350 gr of Daging sapi + lemak.
Siapkan of Tusukan Sate.
Sediakan 4 buah of Cabai rawit merah.
Dibutuhkan of Bumbu Halus :.
Sediakan 4 siung of Bawang merah.
Sediakan 3 siung of Bawang putih.
Gunakan 1 sdt of Ketumbar butir.
Dibutuhkan 1/2 gandu of Gula merah (utk yg ukuranny besar).
Dibutuhkan Secukupnya of Garam.
Siapkan of Penyedap.
Siapkan of Minyak untuk mengoles.

Cara memasak Sate Maranggi Sapi

Bilas daging sekali untuk menghilangkan kotorannya, lalu potong sesuai selera..
Untuk sambal kecap, Ambil 1/2 sdm bumbu halus yg di tambahkan ulekan cabe rawit, tuangkan kecap manis. Sisihkan..
Balurkan sisa bumbu pada daging yg telah dipotong setelah itu tusuk dengan tusukan sate (lakukan hingga habis)..
Resep ini menghasilkan 32 tusuk. Sebaiknya daging diamkan dulu minimal 1 jam agar bumbunya meresap (lebih lama makin bagus). Terakhir bakar diatas grill pan atau arang..