Telur Tahu Jepang + Miso Soup + Nasi! Mudah Lezat. Lihat juga resep Telur Tahu Jepang + Miso Soup + Nasi! Lihat juga resep Telur Tahu Jepang + Miso Soup + Nasi! Sup segar asal Jepang berbahan kaldu dashi yang diberi irisan tahu.
Cocok sekali untuk sarapan di pagi hari. Langkah pertama membuat dashi yaitu dengan mencampurkan kombu dan air ke dalam pan. Dimungkinkan juga untuk menambahkan potongan tahu, tahu populer Cara membuat sup miso: resep sup miso lezat. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Telur Tahu Jepang + Miso Soup + Nasi! Mudah Lezat hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telur Tahu Jepang + Miso Soup + Nasi! Mudah Lezat!
Bahan Telur Tahu Jepang + Miso Soup + Nasi! Mudah Lezat
- Sediakan 1 mangkok of Miso Shiru (lihat resep).
- Siapkan 1 mangkok of nasi putih.
- Dibutuhkan of Bahan Telur Tahu Goreng.
- Gunakan 2 of telur ayam negeri.
- Gunakan 1/2 potong of tahu Jepang potong kotak.
- Siapkan 1 of bawang merah besar, buang kulit luar, cuci dan iris tipis.
- Dibutuhkan 2 of cabe rawit merah, iris tipis.
- Gunakan Secukupnya of lada.
- Diperlukan Secukupnya of garam.
- Gunakan 1-2 sdm of pasta Miso, larutkan dengan air hangat.
- Dibutuhkan Secukupnya of potongan rumput laut (dapat diganti daun bawang).
Seperti yang akan Anda lihat, persiapan sup miso Ini sangat sederhana dan mudah. Tetapi diperlukan untuk mengikuti langkah-langkah tertentu untuk persiapannya dalam gaya Jepang yang paling murni. Bungkus Tofu (tahu jepang) dengan kain bersih Selain lezat, sup miso juga memiliki manfaat sebagai antioksidan, menurunkan kolesterol, dan menjaga kesehatan pencernaan. Sup miso ini adalah masakan yang tegolong sederhana karena sangat mudah dibuat dalam waktu singkat.
Langkah-langkah memasak Telur Tahu Jepang + Miso Soup + Nasi! Mudah Lezat
- Siapkan semua bahan-bahan. Iris tipis bawang merah, potong kotak tahu!.
- Pecahkan telur, campurkan dengan bawang merah, tahu, garam dan lada..
-
Cairkan Pasta Miso dengan air hangat, kemudian tuangkan ke adonan telur, tambah potongan rumput laut, aduk rata.
- Panaskan minyak, kemudian tuang adonan telur, biarkan 3-5 menit dengan api kecil kemudian lipat dan balik kesisi yang lain, tekan-tekan biar matang sempurna.
- Sajikan dengan nasi putih hangat di mangkuk, kemudian potong tahu telur goreng jadi beberapa bagian kemudian susun cantik! Tambahkan Miso Sup! Makan malam siap (lihat resep).
Selain lezat dan mudah diolah, telur juga kaya akan protein dan juga bagus untuk kesehatan mata karena kandungan lutein dan zeaxanthin yang dapat mengurangi risiko katarak. Namun, ternyata ada rumus waktunya loh untuk mendapatkan tingkat kematangan yang kamu mau. Bumbu miso ini akan membuat kaldu memiliki rasa unik yang gurih dan segar. Ada dua jenis miso yang dapat anda temukan di pasaran, yaitu miso yang berwarna cokelat (aka) dan kuning (shiro). Jika anda tidak ingin terlalu asin, gunakanlah miso kuning.