Onigiri isi Ayam Jamur. Onigiri Isi Tuna Mayo. foto: Instagram/@banususanto. Lihat juga resep Tori Soboro Onigiri karakter enak lainnya. Ide bekal praktis ala anak kost Kali ini kita mau share resep dan cara membuat onigiri isi jamur pedas yg praktis dan enak bgt Seperti yg kita tau,onigiri.
Bekal sederhana, onigiri isi tuna sudah siap disajikan. Onigiri (γγ«γγ, εΎ‘ζ‘γ) (bahasa Indonesia: nasi kepal) adalah nama Jepang untuk makanan berupa nasi yang dipadatkan sewaktu masih hangat sehingga berbentuk segitiga, bulat, atau seperti karung beras. Onigiri, atau nasi kepal khas Jepang ini bisa anda jadikan inspirasi menu untuk bekal, baik bekal sekolah, kantor, atau piknik/wisata. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Onigiri isi Ayam Jamur hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Onigiri isi Ayam Jamur!
Bahan-bahan Onigiri isi Ayam Jamur
- Dibutuhkan 3 centong nasi of putih hangat baru matang.
- Siapkan 1 sdt of mirin (sy pakai mirin halal beli jadi).
- Siapkan 2 sdm of furikake (sy pakai Bon Nori).
- Sediakan 1 lembar of Nori khusus Onigiri (sy pakai Nori utk sushi sesuai stok).
- Sediakan of Isian :.
- Siapkan 1 buah of dada ayam (rebus, suwir).
- Gunakan 1/4 kg of jamur tiram (sobek2, cuci, tiriskan).
- Gunakan 5 buah of cabe hijau besar, iris serong.
- Siapkan 3 buah of cabe merah besar, iris serong.
- Dibutuhkan 2 buah of cabe merah keriting, iris serong.
- Siapkan 2 sdm of kikoman saus teriyaki bawang.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 3 siung of bawang putih (saya pakai baceman bawang).
- Diperlukan 1 of buat salam.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Sediakan 1 sdm of kecap raja rasa.
- Diperlukan 1/2 sdm of saus inggris.
- Gunakan Secukupnya of gula, garam, kaldu ayam totole, merica dan kaldu ikan Dashi.
Agar tidak mudah basi, pilihlah isian yang tahan lama atau masaklah isian hingga kering dan bumbunya meresap sempurna. Itu adalah nasi dengan campuran beberapa bahan seperti ayam, kacang polong, jamur, dan lainnya. Isian onigiri minimarket biasanya tuna, ayam, kimchi, dan lainnya. Cara Membuat Isian Onigiri: Tiriskan daging tuna kalengan dari air rendamannya, setelah itu sobek-sobek.
Langkah-langkah membuat Onigiri isi Ayam Jamur
- Siapkan bahan isian. Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan cabe2an. Dan salam.
- Lalu masukkan ayam, beri air sedikit spy cepet empuk. Lalu bahan saus2 dan kecap2an dan sisa bumbu lainnya. Koreksi rasa. Setelah itu, masukkan jamur tiram. Masak dg api kecil supaya bumbu meresap..
- Biarkan sampai kuah mengering. Angkat lalu sajikan buat isian onigiri..
- Buat Onigiri : campurkan nasi, mirin dan furikake, aduk rata. Ambil secukupnya, cetak di menggunakan cetakan onigiri, beri bahan isian. Lalu beri nasi lagi. Tekan. Dan balut menggunakan nori. Selesaiiii... mudah kaanπππ.
Campur daging tuna suwir dengan Cincang daging ayam, kemudian panaskan minyak goreng. Tumis daging bersama bawang bombay, kecap manis, dan saus teriyaki instan sampai matang. Isiannya dapat memakai ayam, daging, ikan laut, sayuran, dan sebagainya. Sebelum membentuk onigiri, oleskan tangan dengan garam dan minyak. Onigiri pada resep ini berisi fillet salmon dan telur dengan bumbu-bumbu khas Jepang.