Japanese Oyakodon (Rice Bowl Ayam Telur khas Jepang). Makanan ini dibuat dengan daging ayam yang dimasak bersama telur setengah matang sebagai pugasan nasi mangkuk. Ini adalah menu yang sederhana, namun disukai banyak orang. Resep Oyakodon - Rice Bowl/Donburi Ayam Telur Khas Jepang (π―π΅) θ¦ͺεδΈΌ.
Resep Japanese Oyakodon (Rice Bowl Ayam Telur khas Jepang). Menu favorit yang simple banget disiapkan di waktu yang singkat dan rasanya seperti makan di resto diberi tambahan wortel rebus biar lebih cantik sekaligus sehat berserat. Dan apakah oyakodon itu berarti "ayah dan anak", karena terbuat dari daging ayam dan telur. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Japanese Oyakodon (Rice Bowl Ayam Telur khas Jepang) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Japanese Oyakodon (Rice Bowl Ayam Telur khas Jepang) yuk!
Bahan-bahan Japanese Oyakodon (Rice Bowl Ayam Telur khas Jepang)
- Diperlukan 2-3 of potong fillet paha ayam atas.
- Diperlukan 1 bh of bawang bombai.
- Dibutuhkan 3 butir of telur π.
- Dibutuhkan 1 bh of π₯ wortel.
- Dibutuhkan of Bahan Kuah :.
- Gunakan 4 SDM of kecap asin Jepang/soy sauce/shoyu.
- Sediakan 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm of gula pasir.
- Sediakan 1 cangkir of air.
Resep yang akan kami berikan mungkin bukan yang biasa ditemukan di blog atau buku masak lain, juga bukan cara yang sempurna atau "resmi" untuk menyiapkan oyakodon. Berikut ini resep oyakodon yang mudah dan simpel. Oyakodon pada dasarnya merupakan sejenis rice bowl. Makanan khas jepang ini berbahan dasar sangat simple yakni dari ayam dan telur.
Cara membuat Japanese Oyakodon (Rice Bowl Ayam Telur khas Jepang)
- Ayam potong kecil2/sesuai selera. Pecahkan 2btr telur di wadah lain. Potong2 wortel dan rebus hingga empuk sesuai selera, jgn terlalu lama sampai pas mudah dimakan oleh anak, tiriskan airnya..
- Siapkan panci teflon, masukkan bahan kuah rebus bersama bawang bombai dan ayam masak dgn api kecil sedang, hingga mendidih dan ayam matang. Aduk sesekali....
- Tuang 2btr telur yg tadi dikocok, dan aduk kasar aja, matikan api dan langsung tuang 1 btr telur lainnya dan tutup panci hingga telur setengah matang....
- Siapkan nasi di mangkok, beri wortel dan siap disiram Oyakodon di atas nasi....
- Siap disajikan saat itu juga selagi masih hangat....
Untuk kalian yang bertanya-tanya bagaimana cara pembuatannya. Oyakodon merupakan makanan khas Jepang, yang disajikan dengan ayam, bawang bombai dan telur. Oyakodon dimasak dengan kaldu yang gurih. Oyakodon biasanya disajikan menggunakan nasi yang ditaruh pada mangkok, atau yang biasa disebut denganrice bowl. Jakarta - Oyakodon, rice bowl dengan topping ayam dan telur.