Makanan Khas Cirebon~Nasi Lengko Khas Cirebon.
Kamu dapat menghidangkan Makanan Khas Cirebon~Nasi Lengko Khas Cirebon hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Makanan Khas Cirebon~Nasi Lengko Khas Cirebon yuk!
Bahan-bahan Makanan Khas Cirebon~Nasi Lengko Khas Cirebon
- Sediakan Sepiring of nasi.
- Gunakan 1 buah of tahu.
- Siapkan 1 buah of tempe.
- Diperlukan of Ikan tongkol siap goreng.
- Gunakan Secukupnya of kecap.
- Gunakan Secukupnya of daun bawang goreng.
- Sediakan Secukupnya of daun kucai.
- Diperlukan Secukupnya of mentimun.
- Dibutuhkan Secukupnya of tauge rebus.
- Diperlukan of Bahan bumbu :.
- Sediakan 150 gr of kacang tanah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 buah of cabe merah.
- Gunakan 5 of cabe rawit (sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 sdm of gula merah disisir.
- Diperlukan 1 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan Secukupnya of garam & penyedap rasa.
- Siapkan of Bahan sambal :.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Dibutuhkan 2 buah of cabai merah.
- Gunakan 5 of cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan Sejumput of terasi.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Diperlukan Secukupnya of garam.
Cara membuat Makanan Khas Cirebon~Nasi Lengko Khas Cirebon
- Siapkan semua bahan, goreng kacang tanah kemudian blender semua bahan bumbu. Sisihkan.
- Goreng tahu & tempe dg dicelupkan air yg diberi garam & bawang putih geprek. Sisihkan.
- Goreng bahan sambal kemudian ulek halus. Goreng jg ikan tongkolnya kemudian Sisihkan.
- Nah mari kita susun urutan nasi lengko nya. Sajikan nasi dalam piring, letakkan tauge yg sdh direbus tadi diatasnya, tambahkan tahu, tempe, bumbu kacang, daun bawang goreng dan daun kucai..
- Letakkan sambal goreng, ikan tongkol dan jg irisan mentimun. Tambahkan kecap diatasnya.
- Nasi Lengko Khas Cirebon siap dihidangkan 😍.