Adonan Tempura. Subcribe cara membuat adonan tempura bagi yg ingi tau adonan tempura bisa liat di vidio ini terima kasih semoga bermamfaat jangan lupa share keteman. Adonan tempura adalah adonan bergaya Jepang yang tipis dan renyah. Secara tradisional, adonan ini digunakan untuk makanan seperti daging, makanan laut, dan sayuran berukuran sekali gigit.
Umumnya adonan tempura dibuat dalam porsi kecil. Tempura adalah masakan yang dibuat dari aneka macam ikan atau sayuran yang dibalut dengan campuran Membuat adonan Tempura. Campuran tepung terigu, baking soda dan tepung kentang. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Adonan Tempura hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Adonan Tempura!
Bahan Adonan Tempura
- Sediakan of tepung terigu.
- Dibutuhkan of kuning telur.
- Dibutuhkan of garam.
- Diperlukan of baking powder.
Tempura, satu dari sekian banyak menu asal Negeri Sakura yang sangat mendunia. Kalau di Indonesia, tempura sebenarnya sejenis gorengan. Bedanya, tempura memiliki adonan tepung dan. Ketika membuat adonan tempura, pastikan adonan tepung ini dingin.
Langkah-langkah memasak Adonan Tempura
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu..
- Masukkan tepung terigu, garam, baking powder, dan kuning telur ke dalam satu wadah..
- Tambahkan air perlahan, aduk rata. Mengocok bisa menggunakan sumpit ataupun hand-mixer, yang penting tidak terlalu sering karena akan mempengaruhi kerenyahan adonan. Maksimal 10 kali..
- Jika sudah rata dan sudah jadi, kamu bisa mencobanya dengan menggoreng satu sayuran (contoh: selembar daun kol) untuk mengetes kerenyahannya..
Gunakan sumpit untuk mencampur adonan tempura dan melapisi tepung ke sayuran atau. Ketika menggoreng tempura, adonan adalah kuncinya. Tips lain yang perlu diingat adalah saat melapisi bahan dengan adonan. Jika ada terlalu banyak adonan, bagian luar mungkin renyah tetapi. Sajikan tempura dengan tambahan saus khas tempura atau bisa juga dengan mayonnaise dan Tuang adonan, ratakan.