Sosis solo ekonomis. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Resep Sosis Solo Ekonomis, SANGAT COCOK UNTUK IDE BAKULAN !!! Sosis solo ekonomis ini dijual dengan harga yang sangat murah.
Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal.
Camilan ini banyak yang request, dan saya.
Sebenarnya sosis solo adalah makanan khas dari Kota Solo provinsi Jawa Tengah yang terbuat dari Sedangkan hasil pencarian untuk resep sosis solo isi ayam.
Sobat dapat menghidangkan Sosis solo ekonomis hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sosis solo ekonomis!
Bahan Sosis solo ekonomis
- Dibutuhkan of Bahan isian :.
- Siapkan of ayam fillet.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan of bawang putih.
- Sediakan of bawang merah.
- Sediakan of kemiri.
- Dibutuhkan of daun salam.
- Sediakan of daun jeruk.
- Gunakan of santan.
- Sediakan of air.
- Sediakan of gula pasir.
- Dibutuhkan of garam.
- Sediakan of kaldu jamur.
- Diperlukan of lada bubuk.
- Dibutuhkan of Bahan Kulit.
- Diperlukan of tepung terigu protein sedang.
- Gunakan of tapioka.
- Gunakan of air.
- Dibutuhkan of telur.
- Diperlukan of minyak goreng.
- Sediakan of garam.
- Gunakan of Bahan Celupan.
- Gunakan of putih telur.
- Gunakan of garam.
- Dibutuhkan of air.
Cara Membuat Sosis Basah Solo Ala Dapoer Inung. Sosis Solo Enak Dan Layak Jual. KOMPAS.com - Sosis solo bukanlah sosis yang kita kenal pada umumnya. Sosis solo biasanya jadi camilan atau pendamping saat menikmati soto dan timlo.
Langkah-langkah membuat Sosis solo ekonomis
- Cuci bersih fillet ayam, rebus hingga ayam matang. Angkat, Tiriskan. Chopper Ayam, sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus kecuali santan, daun salam dan daun jeruk. Panaskan pan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam dan daun jeruk hingga harum. Tambahan santan.
- Aduk rata, biarkan hingga santan benar benar meresap dan adonan matang dan tidak basah. Angkat, tiriskan. Simpan dalam wadah, tutup dengan plastik wrap, istirahatkan didalam lemari es..
- Buat Kulit, Campur semua bahan kulit. Aduk rata.
- Saring adonan agar halus. Panaskan pan, buat dadar tipis tipis untuk kulit. Disini saya menggunakan pan ukuran diameter 20.
- Setelah semua bahan kulit menjadi dadar. Keluarkan bahan isian. Bungkus Isian dengan kulit sosis solo seperti bentuk risol.
- Lakukan hingga semua kulit terisi dengan bahan isi. Sampai tahap ini bila tidak ingin langsung digoreng/dinikmati bisa disimpan di dalam frezzer atau chiller. Bila ingin dikukus, tinggal panaskan kukusan dan kukus sosis solo selama 20 menit.. Bila langsung ingin di goreng / dinikmati, celupkan sosis solo kedalam bahan celupan..
- Panaskan minyak. Goreng Sosis solo dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan. Angkat. Tiriskan. Sosis solo siap di nikmati...Tapi Apapun ceritanya, Sosis solo ini punya rasa yang khas dan enak banget... 😍.
RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
