Mangut ikan asap. Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di. Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa.
Mangut Ikan Asap #makanan #tradisional #mangut #ikan.
Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk siap pakai yang saya simpan di kulkas.
Cara Masakmangut Ikan Tongkol Asap Jadi Hidangan Terenak Untuk Keluarga Resep Masakan Indonesia.
Kalian dapat menghidangkan Mangut ikan asap hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mangut ikan asap!
Bahan-bahan Mangut ikan asap
- Sediakan of ikan asap apa saja.
- Gunakan of toge kecambah.
- Diperlukan of tahu kulit.
- Gunakan of pete.
- Diperlukan of cabe ijo besar (iris).
- Gunakan of cabe ijo keriting (iris).
- Dibutuhkan of cabe rawit ijo (iris).
- Sediakan of cabe merah kriting (iris).
- Dibutuhkan of daun salam.
- Dibutuhkan of daun jeruk.
- Dibutuhkan of sereh (geprek).
- Gunakan of lengkuas (geprek).
- Sediakan of santan kental + 700ml air.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Sediakan of bamer.
- Sediakan of baput.
- Dibutuhkan of kemiri.
- Diperlukan of kunyit.
- Sediakan of cabe merah kriting.
- Siapkan of cabe rawit merah.
- Dibutuhkan of kelingking kencur.
- Sediakan of gula merah.
- Sediakan of garam & kaldu jamur.
Ikan asap diolah dengan bumbu cabae, kunyit dan kuah santan. Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas. Cooking with 💙 Resep dari Ibu saya di Demak Jawa Tengah. aulia ramadani Ikuti. Ikan bakar literally means "burned fish" in Malay and Indonesian.
Cara membuat Mangut ikan asap
- Goreng hingga layu cabe bamer baput. Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum cemplung juga daun salam daun jeruk lengkuas sereh & cabe2an iris. Tuang air masak hingga mendidih tuang santan kental lalu masukan ikan asap tahu kulit & pete beri garam gula jawa kaldu jamur.
- Last, masukan toge cambah masak sebentar matikan api kompor Selamat mencoba & selamat menggendatssss 😜.
Yuk sajikan mangut ikan pari asap untuk santap siang/malam. Resep Ikan Mangut Asap Khas Semarang. Mangut Panggang Ikan Masak Dengan Tempe. Mangut Panggang Ikan Masak Dengan Tempe. Resep Ikan Asap Masak Kuah Santan Pedas Sedap.
