Cara Memasak Senerek Khas Magelang Untuk Pemula!

Senerek Khas Magelang. Sup senerek adalah makanan khas Magelang yang secara tampilan tak ada yang beda dengan sup pada umumnya di mana terdapat potongan daging ayam atau sapi dan irisan wortel. Sop Senerek merupakan salah satu makanan khas Magelang, Jawa Tengah. Warung Nasi Sop Senerek "Pak Parto" Jl.

Fimela.com, Jakarta Pernah merasakan sup senerek khas Magelang? Mungkin namanya terdengar asing di telinga, namun sebenarnya makanan ini cukup umum dikenal dengan sup kacang merah. Ada beragam kuliner khas Magelang yang bisa kamu coba saat liburan ke sana, mulai dari sop senerek hingga wedang kacang yang bisa menghangatkan tubuh. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Senerek Khas Magelang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Senerek Khas Magelang!

Bahan-bahan Senerek Khas Magelang

1. Siapkan of tetelan sapi.
2. Diperlukan of kacang merah.
3. Diperlukan of wortel.
4. Gunakan of air.
5. Siapkan of Bumbu halus.
6. Diperlukan of bawang putih uleg halus.
7. Sediakan of pala.
8. Dibutuhkan of Merica.
9. Gunakan of Garam.
10. Diperlukan of Gula.
11. Gunakan of Penyedap.

Senerek atau kacang merah merupakan sebutan masyarakat Magelang terhadap hidangan yang satu ini. Yuk, langsung saja coba resep sup senerek khas Magelang berikut ini di rumah…!! Pertama, siapkan panci lalu rebus air kelapa bersama daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, dan gula merah. Sop Senerek merupakan salah satu kuliner khas Magelang yang juga sering kamu temui di kota lain.

Cara memasak Senerek Khas Magelang

1. Siapkan air dalam panci secukupnya masak sampai mendidih.
2. Cuci bersih lalu potong2 tetelan sapi, masukkan ke air mendidih.
3. Masak sampai mendidih, lalu masukkan bumbu.
4. Setelah mendidih masukkan kacang merah, masak sampai mendidih.
5. Matikan kompor lalu tutup panci ±45 menit.
6. Nyalakan kompor sampai mendidih, baru masukkan wortel..
7. Masak sampai wortel empuk, senerek siap dihidangkan..

Berikut adalah rekomendasi sop senerek di Magelang, here we go. Udara yang sejuk dan dingin kota Magelang sangat cocok sambil menikmati sup senerek khas Magelang. Makanan khas Magelang bahkan sudah terkenal di seantero Jawa. Kehangatan Kota Magelang akan terasa lebih lengkap apabila dinikmati bersama dengan satu mangkuk Sup Senerek. Bu Atmo tampil beda, sediakan aneka topping jerohan dengan bumbu.