Resep: Pesmol ikan khas sunda Anti Ribet!

Pesmol ikan khas sunda.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Pesmol ikan khas sunda hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pesmol ikan khas sunda yuk!

Bahan Pesmol ikan khas sunda

1. Diperlukan 500 gr of tuna.
2. Diperlukan 3 lembar of daun salam.
3. Sediakan 1 batang of sereh.
4. Sediakan of Bumbu halus :.
5. Gunakan 7 butir of bawang merah.
6. Gunakan 3 butir of bawang putih.
7. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
8. Gunakan 1/2 butir of tomat.
9. Sediakan of Cabe rawit setan.
10. Sediakan 1 ruas of jahe.
11. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
12. Dibutuhkan 1/2 sdt of lada.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan khas sunda

1. Goreng ikan sampai garing, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, sereh, salam hingga harum lalu masukan gula garam penyedap dan air asam jawa. Test rasa.
3. Masukan ikan kedalam tumisan. Aduk hingga rata lalu sajikan..