Tahu Aci khas Slawi Tegal. Kuliner Khas Tegal Tahu Aci merupakan cemilan khas Tegal/Benjaran/Slawi. Tahu Aci terbuat dari bahan tahu kuning, aci dan daun kucai. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi.
Tahu aci merupakan kuliner yang sangat populer di Kabupaten Tegal dan Kota Tegal.
Kuliner yang berasal dari Banjaran, Kecamatan Adiwerna, Kabupaten Tegal, ini terkenal enak dengan teksturnya.
Kuliner Khas Tegal Tahu Aci merupakan cemilan khas Tegal/Benjaran/Slawi.
Teman-teman dapat membuat Tahu Aci khas Slawi Tegal hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Aci khas Slawi Tegal yuk!
Bahan Tahu Aci khas Slawi Tegal
- Sediakan 10 buah of tahu coklat.
- Diperlukan of Bahan isian:.
- Dibutuhkan 5 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 10 sdm of tepung tapioka.
- Dibutuhkan 2 batang of daun bawang iris halus.
- Gunakan 3 siung of bawang putih haluskan.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdt of kaldu jamur/ Bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Gunakan 100 ml of air panas.
- Sediakan 500 ml of minyak goreng.
Tahu Aci terbuat dari bahan tahu kuning, aci dan. Cara Membuat Tahu Aci Khas Tegal Terima Kasih telah menonton video-video saya, jangan lupa di subscribe, Like dan Share. Tahu Aci merupakan olahan makanan yang berasal dari Kota Tegal tepatnya Slawi. Kreasi masakan yang berbahan tahu ini dipadukan dengan tepung aci sehingga empuknya tahu ditambah kenyalnya tepung kanji atau aci atau pati atau Tahu aci khas tegal ini sangat cocok memakai sambal kecap ini.
Cara membuat Tahu Aci khas Slawi Tegal
- Siapkan tahu,cuci bersih dan tiriskan,lalu belah tengah,dan ambil isian nya.
- Dalam wadah siapkan bahan isi, campur semua bahan dan isian tahu, tuang air panas aduk rata, koreksi sedikit rasa nya.
- Kemudian ambil tahu beri adonan isian, lakukan hingga semua selesai.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu hingga matang.
- Sajikan dengan cocolan favorit.
Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Tahu Aci ini adalah tahu khas dari daerah Kabupaten Tegal, tepatnya Slawi. Hampir di setiap pinggir jalan di Tegal banyak penjual yang menjajakannya. Bahkan hingga pedagang asongan yang biasa menjajakan makanan di dalam bus. KOMPAS.com - Tahu aci adalah kuliner khas Tegal yang berbahan dasar tahu, aci, dan bumbu.
