Sego Godog khas Magelang. Jadi sego godog magelang ini merupakan hidangan berbahan utama nasi yang direbus. Meskipun makanan ini terkesan sangat kuno, tapi semua orang menyukainya dengan. Nasi Godog Nasi godog merupakan kuliner dari Magelang yang bisa membuat perutmu langsung lapar hanya dengan melihat tampilannya saja.
Minuman khas dari Magelang ini juga tak boleh Anda lewatkan ketika singgah di kota Magelang.
Dalam penyajiannya Sego Godog hampir sama dengan Mie Godog hanya saja ditambahkan dengan nasi yang kemudian disiram dengan kuah yang kental.
Magelang merupakan sebuah kabupaten yang berada di Jawa Sego Godog via instagram.com/kulineryogya/.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Sego Godog khas Magelang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sego Godog khas Magelang!
Bahan-bahan Sego Godog khas Magelang
- Dibutuhkan 1 mangkuk of nasi.
- Gunakan 1 buah of mie (rebus).
- Diperlukan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 1/2 of bawang bombay.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 3 buah of cabe rawit.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Siapkan 3 lembar of sawi/pokcoy.
- Sediakan of Kol/kubis.
- Sediakan 1 buah of tomat.
- Gunakan of Bumbu.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of gula.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur/ penyedap.
- Gunakan 1 sdt of kecap asin.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of Merica.
Selanjutnya makanan yang terkenal adalah sego godog. Kuliner khas Magelang yang terdiri dari kupat, tahu dan campuran lain seperti bawang goreng, daun seledri, kubis, tauge, bakwan, saus kacang serta kecap ini adalah makanan paling wajib Dan tempat paling populer untuk menikmati Sego Godog adalah warung pak Manto di Alun-alun kota Magelang. Makanan khas Magelang ini mirip dengan ketoprak dari Jakarta. Sajian utama dari panganan ini adalah lontong, tauge, tahu yang telah digoreng, serta irisan kembang kol.
Cara memasak Sego Godog khas Magelang
- Siapkan bahan yang akan di gunakan, potong2 dan rebus mie terlebih dahulu.
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan telur dan aduk rata..
- Tambahkan air tunggu hingga mendidih. Tambahkan mie, nasi, pokcoy dan kol, masukkan gula, garam, merica, kecap asin,kaldu jamur.biarkan sampai mendidih..
- Tunggu hingga matang, koreksi rasa dan siap di sajikan..
- Selamat mencoba dan selamat menikmati..
Dalam Bahasa Jawa, Sego Godog berarti nasi yang direbus. Nah, bahan utama dari Sego Godog Magelang ini adalah nasi. CARA MEMBUAT MEMASAK BAKMI JOWO DAN SEGO GODOG Подробнее. RESEP NASI GODOG, KULINER ENDEUS KHAS MAGELANG Подробнее. Berwisata kuliner di Magelang? banyak lokasi tempat kuliner di Magelang yang ada di Magelang yang bisa kamu coba, makanan khas magelang Sego godog memiliki arti nasi rebus.
