Hucap Khas Kuningan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Hucap Khas Kuningan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Hucap Khas Kuningan yuk!
Bahan Hucap Khas Kuningan
- Sediakan 1 buah of lontong, potong dadu.
- Dibutuhkan 2 kotak of tahu putih/ kuning.
- Sediakan 2 sdm of gula merah iris.
- Dibutuhkan 4 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
- Siapkan of Bawang goreng untuk taburan.
- Gunakan Sejumput of garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
- Gunakan of Bumbu kecap :.
- Sediakan Segenggam of kacang tanah goreng.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 buah of cabe rawit merah.
- Sediakan 1 buah of cabe merah besar.
Langkah-langkah memasak Hucap Khas Kuningan
- Goreng tahu jangan terlalu kering ya angkat tiriskan. Potong-potong..
- Untuk bumbu kacang : Goreng semua bahan bumbu kemudian dihaluskan bisa menggunakan blender atau uleg. Beri gula merah, gula pasir, garam, penyedap rasa dan sedikit air aduk-aduk hingga rata..
- Tata tahu dan lontong di piring kemudian siram dengan bumbu kacang, beri kecap manis dan bawang goreng. Siap disajikan..