Resep: Soto kuning bogor yang Enak!

Soto kuning bogor. Berbicara kuliner Bogor, soto kuning wajib kamu coba saat berlibur ke sini. Nama warung makan ini adalah Soto Kuning Pak Yusup (memakai kata 'p'). Lokasinya berada di Jalan Surya Kencana Gg.

Soto kuning Bogor ini dapat di konsumsi untuk semua umur , kuahnya. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit. Tidak heran, soto Bogor kuah kuning terasa lezat. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Soto kuning bogor hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto kuning bogor!

Bahan-bahan Soto kuning bogor

1. Diperlukan of Bahan kuah santan soto :.
2. Diperlukan of santan instan di cairkan dengan 2 gelas air panas.
3. Dibutuhkan of sereh.
4. Diperlukan of cengkeh.
5. Dibutuhkan of kayu manis.
6. Diperlukan of penyedap.
7. Diperlukan of gula.
8. Gunakan of garam.
9. Siapkan of Bahan isiin soto :.
10. Siapkan of daging sapi khas dalam.
11. Sediakan of perkedelku (saya pake yg instan soalnya emg saya suka bgt sama ini enak hehe apalagi dalemnya pakein mozarella).
12. Diperlukan of Minyak untuk menggoreng perkedel.
13. Diperlukan of Tomat.
14. Siapkan of Daun bawang dipotong2.
15. Siapkan of Seledri di potong2.
16. Diperlukan of Kecap manis.
17. Siapkan of Bahan yang di haluskan :.
18. Diperlukan of bawang merah.
19. Diperlukan of bawang putih.
20. Gunakan of kunyit yg sudah di kupas dan di bakar.
21. Sediakan of ketumbar.
22. Dibutuhkan of jahe.
23. Dibutuhkan of jinten.

Soto Kuning Bogor Mang Iyan, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Soto kuning Bogor banyak dijual di kaki lima di daerah strategis di Bogor. Lihat juga resep Soto Mie Bogor enak lainnya. Lokasinya pas tepat di hoek dalam Pintu (lupa).

Cara memasak Soto kuning bogor

1. Rebus daging sapi selama 10 menit buang air rebusan pertama, dan rebus kelmbali selama 1 jam karena saya ga pake presto setelah matang potong2 kecil2 dagingnya sisihkan.
2. Tumis bahan yg sudah dihaluskan tadi, masukan sereh, cengkeh, kayu manis, dan santan yg sudah di cairkan aduk terus dan masukan gula, garam, penyedap, merica.
3. Untuk perkedel masukan satu bungkus perkedelku sesuai takaran dan langsung goreng di minyak panas, setelah matang angkat dan tiriskan.
4. Potong semua bahan untuk isian soto, seperti gambar diatas, tata untuk satu porsi dan kuah siap untuk di tuangkan.

Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. Resep Soto Kuning Bogor - masakan soto banyak macamnya ada soto betawi, soto, madura Mari kita mencoba resep soto yang satu ini yaitu resep soto kuning bogor yang enak dan lezat. Soto Kuning adalah makanan khas Bogor, Jawa Barat. Bahan masakan ini terbuat dari daging sapi dan jeroannya. Soto ini juga menggunakan santan sehingga sekilas seperti Soto Betawi akan tetapi yang membedakannya adalah karena warna kuningnya yang disebabkan oleh salah satu bahan.