Batagor. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found.
When fried, the dumplings are cut into small bite-sized pieces and covered in peanut, soy, and chili sauce with a splash of lime juice. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Batagor hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Batagor!
Bahan-bahan Batagor
- Diperlukan of tahu putih.
- Gunakan of tepung tapioka.
- Diperlukan of tepung terigu.
- Dibutuhkan of telur.
- Gunakan of bawang putih (me: 1 sdm bawang bacem).
- Dibutuhkan of daun bawang, cincang.
- Dibutuhkan of merica bubuk.
- Sediakan of kaldu jamur.
- Gunakan of gula.
- Siapkan of Pelengkap.
- Sediakan of Saus kacang/ sambel kacang.
- Diperlukan of Timun.
- Gunakan of Kecap manis.
- Gunakan of Minyak goreng.
Berikut ini resep batagor rumahan yang rasanya tidak kalah maknyus dibandingkan buatan tukang batagor. Resep Batagor yang Gurih, Enak dan Gampang Dipraktikkan. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Coba bikin sendiri batagor tahu goreng di rumah yang bisa kamu jual online.
Cara membuat Batagor
- Haluskan tahu.
- Campur semua bahan.
- Panaskan minyak goeng. Ambil 1 sendok adonan batagor. Tuang dalam minyak yang sdh panas. Balik jika warna sdh berubah coklat. Goreng hingga matang..
- Angkat dan sajikan dengan saus kacang dan timun. Batagor siap disajikan..
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Dibutuhkan kesabaran ekstra untuk membuat Batagor karena banyak pernak-pernik dalam proses pembuatannya. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce. It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi.