Sayur asem patin. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Lihat juga resep Sayur asam khas indonesia enak lainnya.
Sayur asem Jawa Tengah, Jawa Timur, sayur asem Sunda, Jakarta, Betawai, dan lainnya.
Ternyata resep sayur asem Banjar ini sama dengan resep sayur asem ikan patin.
Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Sayur asem patin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur asem patin yuk!
Bahan-bahan Sayur asem patin
- Dibutuhkan of ikan patin sungai. cuci bersih dan peras jeruk nipis.
- Dibutuhkan of daun bawang potong panjang.
- Siapkan of tomat merah.
- Diperlukan of Cabe rawit merah (optional).
- Gunakan of kunyit.
- Siapkan of jahe geprek.
- Siapkan of bawang merah.
- Gunakan of bawang putih.
- Dibutuhkan of serai geprek.
- Dibutuhkan of Air kurleb.
Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals. Whenever we went to restaurants that serve native Indonesian cuisines, we always order this sayur asem soup. Resep masak sayur asem khas Banjar ini sangat lezat dan memang ada sesuatu yang berbeda dalam bahannya, yaitu memakai ikan patin.
Langkah-langkah memasak Sayur asem patin
- Haluskan bawang merah, putih, kunyit, cabe,.
- Tumis bumbu halus, sampai wangi, masukkan jahe, sere, tomat. Sampai sedikit layu..
- Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih..
- Jika sudah mendidih. Masukkan ikan patin. Bumbui garam gula merica bubuk..
- Tes rasa. Jgn terlalu lama merebus ikan patin. Ikan bisa hancur..
- Angkat. Sajikan hangat.
Sehingga memiliki aroma sedap tersendiri yang akan. IDN Times bagikan resep sayur asem dari berbagai daerah yang bisa kamu coba! Kamu bisa membuktikannya dengan memasak semua jenis sayur asem, mudah banget, kok! Menu Makan Siang: Sayur Asem Ikan Patin. Bersihkan ikan patin hingga tidak ada darahnya.
