Cara Memasak Pepes Bakwan Sayur Udang yang Gurih!

Pepes Bakwan Sayur Udang. Hallo semua, terimakasih sudah mampir di Channel Masakan Millennial. Kumpulan Resep Membuat Takoyaki: Dari Takoyaki Klasik hingga Takoyaki Lapis. Resep Bakwan Jagung Udang - Bakwan jagung yang punya julukan dadar jagung, empal jagung, ote-ote dan Perkedel Jagung merupakan salah satu gorengan favorit.

Langkah pertamakali yang harus dilakukan yaitu menyiapkan bahan supaya siap olah. Lihat juga resep Bakwan Udang Sederhana enak lainnya. Bakwan Udang Sayur salah satu camilan yang sederhana namun istimewa. Kamu dapat memasak Pepes Bakwan Sayur Udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pepes Bakwan Sayur Udang!

Bahan Pepes Bakwan Sayur Udang

1. Sediakan of wortel besar.
2. Diperlukan of kubis.
3. Sediakan of jamur kuping kering.
4. Diperlukan of daun bawang.
5. Siapkan of telur.
6. Sediakan of air.
7. Gunakan of santan instan 65 ml.
8. Sediakan of tepung bakwan.
9. Diperlukan of garam.
10. Sediakan of kaldu jamur.
11. Siapkan of lada bubuk.
12. Siapkan of udang kupas.
13. Gunakan of minyak untuk olesan.

Kombinasi sayur plus udang cocok dinikmati saat berkumpul bersama keluarga. Bakwan Udang, gorengan ini sangat populer di seantero Indonesia. Bedanya Ote-Ote dicetak dengan sendok sayur bulat, sendok ikut dicelup ke minyak saat menggoreng sampai adonan cukup keras. Ada banyak jenis bakwan, mulai dari bakwan jagung hingga bakwan sayur.

Langkah-langkah membuat Pepes Bakwan Sayur Udang

1. Oles cetakan kue dengan sedikit minyak. Sisihkan..
2. Rendam jamur dengan air panas, cuci tiriskan airnya. Potong-potong jamur. Sisihkan..
3. Kupas wortel, cuci bersih potong korek api. Potong halus kubis, cuci bersih. Sisihkan..
4. Campurkan wortel, kubis, daun bawang dan jamur yang sudah dipotong-potong dalam 1 wadah. Tambahkan tepung bakwan, garam, kaldu jamur dan lada bubuk..
5. Tambahkan air, telur dan santan instan. Aduk rata..
6. Sendokkan 1 sendok sayur ke cetakan kue. Lakukan hingga habis. Tambahkan udang di atasnya..
7. Kukus di panci yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang. (sekitar 25 menit) Angkat dan sajikan hangat 👌👌.

Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula. Campur semua bahan sayur yang sudah di iris tipis-tipis. Sajian Bakwan Udang satu di antara yang paling diminati lho. Bisa jadi pilihan untuk camilan dan pelengkap menu makan siang atau bekal sekolah si kecil juga moms.