Cara Memasak Pepes Tahu Ebi yang Enak!

Pepes Tahu Ebi.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Pepes Tahu Ebi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pepes Tahu Ebi!

Bahan Pepes Tahu Ebi

1. Diperlukan 1 buah of tahu ukuran besar.
2. Dibutuhkan 2 buah of cabai merah keriting.
3. Sediakan 1 buah of rawit merah.
4. Gunakan 3 buah of belimbing wuluh.
5. Sediakan of Daun bawang.
6. Dibutuhkan of Daun pisang.
7. Sediakan 1 sdm of ebi.
8. Siapkan 1 butir of telur.
9. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
10. Siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur.

Langkah-langkah memasak Pepes Tahu Ebi

1. Cuci bersih tahu kemudian rebus 5 menit dalam air mendidih. Tiriskan. Haluskan tahu dengan penghalus kentang..
2. Tambahkan telur, cabai, garam, kaldu jamur, ebi yang sudah dicuci dan di potong kecil-kecil, daun bawang dsn belimbing wuluh..
3. Bungkus adonan pepes dengan daun pisang. Kukus selama 30 menit. Angkat lalu dibakar kurang lebih 5 menit agar lebih harum. Nah siap disantap bersama nasi selagi hangat. Tasty and easy...