Pepesan telur asin Tanpa daun pisang.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Pepesan telur asin Tanpa daun pisang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pepesan telur asin Tanpa daun pisang!
Bahan Pepesan telur asin Tanpa daun pisang
- Dibutuhkan 3 of telur asin matang.
- Diperlukan 5 buah of tahu putih.
- Dibutuhkan 1 butir of telur ayam.
- Gunakan 1 ikat of kemangi(bisa diskip kalo ga suka).
- Dibutuhkan 6 lmbr of daun salam.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Gunakan 7 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 3 buah of kemiri(disangrai dulu).
- Gunakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan of Bumbu irisan:.
- Sediakan secukupnya of Daun bawang/prei.
- Gunakan 1 buah of cabai merah(iris serong).
- Siapkan 1 buah of cabai hijau (iris serong).
- Siapkan 6 buah of cabe rawit/sesuai selera.
- Diperlukan secukupnya of Gula garam dan merica bubuk.
- Diperlukan Irisan of tomat secukupnya bila suka.
Langkah-langkah membuat Pepesan telur asin Tanpa daun pisang
- Haluskan tahu dan campur telur ayam kemudian campurkan dengan. Bumbu hlus garam gula pasir dan merica bubuk... koreksi rasa.
- Masukkan daun kemangi dan bahan2 irisan kedalam tahu yg SDH dhluskan sambil diaduk rata.
- Kupas telur asin bagi menjadi 2 bgian.
- Masukkan kedalam bowl/mangkok adonan tahu..daun salam kemudian taruh ptongan telur asin...lakukan sampai adonan habis.
- Kemudian kukus selama skitar 15-20mnt an.
- Jika sudah matang bisa langsng dimakan/diletakkan di piring ditambah dengan nasi hangatš¤¤.
