Brengkes kembung khas lampung. Lihat juga resep Brengkes kembung khas lampung enak lainnya. Salah satu toko oleh-oleh khas Lampung yang menjual kerupuk ini adalah PD Kiki Bangka Food Bandar Lampung - Indonesia dengan kemasan yang terdapat label Cap Raja Cumi Superior Quality. Lampung, CNN Indonesia -- Saat berkunjung ke Provinsi Lampung, tak lengkap rasanya bila tak membawa buah tangan atau oleh-oleh khas daerah yang terkenal sebagai penghasil kopi terbaik.
Bagaimana dengan oleh-oleh khas Bandar Lampung?
Lumuri ikan kembung dengan setengah bagian bumbu halus.
Kemudian bungkus menggunakan daun talas seperti pepes/pais.
Teman-teman dapat memasak Brengkes kembung khas lampung hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Brengkes kembung khas lampung yuk!
Bahan Brengkes kembung khas lampung
- Siapkan 3 ekor of ikan.
- Sediakan 6 of cabai merah, 4 cabe setan, 4 cabe ijo.
- Siapkan 3 siung of bawang merah, 3 siung bawang putih.
- Siapkan of Kunyit, sereh, penyedap, garam, dan air.
Jika anda belum tahu referensi makan apa yang ingin anda coba, kali ini akan saya berikan referensi makanan khas Lampung yang harus anda coba. Pempek khas Lampung memiliki rasa yang tidak kalah dengan pempek dari kota Palembang. Maka dari itu, jika anda sedang berlibur ke kota Lampung sebaiknya jangan lewatkan pempek khas Lampung ini. Banyak hal yang bisa saya kagumi karena terlahir di Lampung.
Cara membuat Brengkes kembung khas lampung
- Bersihkan ikan kembung lalu cuci bersih.
- Kupas bawang, cabai, dan kunyit lalu geprek sereh terlebih dahulu.
- Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit.
- Rebus ikan bersama bumbu ulek dan masukan sereh tunggu hingga air kering lalu sajikan.
Daerah dengan kemajemukan masyarakat di dalamnya. Orang indonesia pasti sudah tak asing lagi dengan yang namanya keripik. Cemilan renyah dan gurih ini memang selalu digemari salah satunya adalah keripik pisang atau sriping pisang. Keripik pisang ini dikreasikan menjadi berbagai macam rasa mulai dari kripik pisang coklat, kripik pisang keju, kripik pisang pedas dan banyak lagi. Keripik pisang coklat yang cukup terkenal berasal dari daerah.
