Pepes Ayam khas Sunda. Pepes dengan bumbu halus atau pepes dengan bumbu iris, serta masih banyak lainnya. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. Hallo hallo ha.apakabar semuanya. kli ini beby zain bakal ajakin kalian masak masakan khas sunda, PEPES AYAM pepes ayam khas dapoer djanda ini rasanya.
Resep Ayam pepes ini tidak hanya memberikan rasa pedas, namun juga hadir dengan tulang lunak. Cara Membuat Pepes Ayam Khas Sunda. Masakan Pepes Tahu Ayam Fillet Ngga Ribet. Kamu dapat membuat Pepes Ayam khas Sunda hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pepes Ayam khas Sunda yuk!
Bahan-bahan Pepes Ayam khas Sunda
- Sediakan 1 ekor of ayam kampung.
- Sediakan 10 lembar of daun pisang yg sdh dicuci.
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Siapkan 15 siung of bawang merah.
- Sediakan 7 siung of bawang putih.
- Diperlukan 10 butir of kemiri.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar.
- Siapkan 1 of ruang jahe.
- Sediakan 2 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan secukupnya of Gula garam.
- Gunakan of Bumbu iris.
- Siapkan 3 tangkai of daun bawang.
- Siapkan 3 buah of tomat sedang.
- Sediakan 10 buah of cabe merah.
- Siapkan 2 batang of sereh.
Resep Dan Cara Membuat Pepes Ayam Kemangi Khas Sunda - Pepes ayam kemangi adalah resep masakan khas sunda berbahan utama daging ayam yang di masak dengan cara dibungkus daun pisang beserta bumbunya. Cara membuat pepes ayam khas sunda resep pepes ayam khas sunda merupakan masakan indonesia, video ini akan. Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning. Cuci bersih ayam kemudian haluskan bumbu menggunakan blender.
Cara memasak Pepes Ayam khas Sunda
- Siapkan bahan dan bumbu sesuai dengan kelompoknya.
- Haluskan dan iris bumbu. bumbu sudah halus lupa gak ke foto ๐.
- Lumuri ayam dengan bumbu halus diamkan 5 menit. Lalu tata diatas daun pisang yaitu daun salam, ayam, bumbu iris. Bungkus dan sematkan lidi dikedua sisi..
- Tata didalam dandang lalu kukus -+30 menit..
- Saya gak pake dibakar tapi langsung saya nikmati anget anget... ๐๐.
Pepes ayam bumbu putih khas Sunda pun siap dinikmati. Home ยป Kuliner Nusantara ยป Cara Membuat Pepes Ayam Kemangi Khas Sunda. Pada perjumpaan kali ini kami akan berbagi resep olahan masakan pepes dari bahan dasar daging ayam. Pepes yang merupakan masakan asli sunda ini bisa menjadi pilihan hidangan spesial untuk anda sajikan di meja. Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas sunda.