Pepes jamur tiram tahu pedas.
Teman-teman dapat membuat Pepes jamur tiram tahu pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pepes jamur tiram tahu pedas yuk!
Bahan Pepes jamur tiram tahu pedas
- Gunakan 250 gr of Jamur tiram.
- Sediakan 5 Buah of tahu kuning.
- Diperlukan 2 butir of telur.
- Diperlukan 2 ikat of daun kemangi.
- Dibutuhkan of Bahan yang di iris:.
- Dibutuhkan 4 butir of bawang merah ukuran besar.
- Siapkan 3 Butir of bawang putih.
- Dibutuhkan 3 buah of cabe kriting.
- Siapkan 3 buah of rawit merah.
- Dibutuhkan of Minyak.
- Diperlukan 2 lembar of Daun salam.
- Sediakan of Garam da penyedap rasa.
- Gunakan of Merica.
- Sediakan of Daun pisang.
Cara memasak Pepes jamur tiram tahu pedas
- Cuci jamur tiram, tiriskan, belah belah.
- Hancurkan tahu.
- Tumis bahan yang di iris sampai harum masukan daun salam, masukan tahu, beri bumbu..
- Masukan jamur tumis sampai jamur layu dan matang. Angkat.
- Beri telur dan daun kemangi kemudian aduk.
- Bungkus dengan daun pisang. Kalo aku pake tempat aja..☺ (bagi bunda2 yang ga mau report ini bisa jadi alternative juga ya).
- Kukus 20 menit, pada dandang yg sudah mendidih air nya. Kadar air akan berkurang setelah di kukus ya bunda. (actual nya lebih dari 2 pack ini ya).