Cimplung.
Sobat dapat memasak Cimplung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cimplung!
Bahan Cimplung
- Diperlukan 500 gr of kentang.
- Siapkan 8 sdm of sagu tani.
- Siapkan 1 btg of daun bawang.
- Siapkan 1 btr of telor.
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt of lada halus.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of kaldu jamur.
Cara memasak Cimplung
- Cuci bersih kentang, potong2 kemudian kukus, setelah empuk haluskan. Bumbu halus dihaluskan kemudian masukan ke kentang halus.
- Tambahkan tepung sagu, aduk2 merata.kemudian bulatkan seperti perkedel (maafkan kelupaan foto u dibulatkan nya).
- Masukan cimplung ke minyak dingin, setelah cimplung masuk keminyak, nyalakan kompor dg api sedang cenderung kecil, diamkan sampai minyak panas, baru di aduk2. Setelah kuning keemasan angkat..
- Alhamdulilah, cimplung siap di santap..
