Tuna Balado. Hi everyone, welcome to erna marow culinary channel. This time I want to share RECIPES and TUTORIAL on How to Cook BALADO TUNA. Jenis hidangan ini cukup nikmat untuk di hidangkan sebagai menu pelengkap.rasanya nikmat aroma dari TUNA BALADO ini akan meningkatkan selera makan Anda.
Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Cara Membuat Masakan Ikan Tuna Balado Sedap Gurih Spesial. Tumis bumbu masakan ikan tuna berupa bawang merah dan. Kamu dapat menghidangkan Tuna Balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tuna Balado yuk!
Bahan-bahan Tuna Balado
- Sediakan 500 gr of ikan tuna.
- Dibutuhkan 1 batang of sereh.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari of jahe geprek.
- Diperlukan 1 ruas jari of laos.
- Sediakan 1 buah of jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Sediakan secukupnya of Minyak.
- Sediakan secukupnya of Gula.
- Diperlukan of Bumbu Halus :.
- Diperlukan 6 siung of bawang merah.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 6 buah of cabe merah kriting.
- Diperlukan 1 bungkus of trasi abc.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
Rasa yang gurih dengan perpaduan ikan tuna dengan balado ini akan semakin istimewa karena memiliki rasa yang lezat dan nikmat. Language: Share this at Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Ikan tuna bisa dimasak apa saja, misalnya bali, tuna goreng, tuna panggang dan gula. Tapi ada satu masakan tuna yang istimewa yaitu dipadukan dengan balado.
Langkah-langkah membuat Tuna Balado
- Cuci bersih ikan tuna lalu marinasi dengan jeruk nipis dan garam sebentar kurang lebih 3-5 menit kemudian goreng hingga kecoklat2an.
- Haluskan bumbu halus kemudin tumis bumbu halus, sereh dan daun salam hingga harum dan wangi.
- Masukan ikan tuja yang telah doi goreng aduk perlahan agar ikan tidak hancur.
- Kemudian tambahkan air sedikir, garam, gula, jahe dan loas aduk rata dengan perlahan agar ikan tidak hancur. Test rasa jika sudah pas dan oke masak hingga bumbu meresap dan air menyusut angkat dan sajikan ikan tuna dengan nasi hangat hmmm yummy.
Anda penasaran ingin mencobanya? ← Nasi kuning Telur Balado. Tuna memiliki beragam jenis nutrisi yang baik untuk kesehatan. Nasi putih Rp. תמונה: "Tuna Balado". Jln. Ikan tuna adalah salah satu makanan laut yang mengandung banyak sekali gizi bagi tubuh. Dengan rasa yang lezat, ikan tuna juga sangat mudah diolah, loh.