Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak). Resep sayur sop bakso menu lockdown versi mimom #dirumahaja ! Percayalah, ini tidak hambar dan rasanya enak sekali. (Terutama bagi para penggemar rasa Pedas) ^^. resep ikan Goreng versi diet sehat tanpa garam, gula & penyedap Hari ini kita akan makan di Hachimaki Ramen di Pik sambil jawab pertanyaan kalian di instagram ! selamat makan!

Mie ramen khas korea ini cenderung lebih kental pada tekstur kuahnya serta berasa pedas. Namun komposisi yang digunakan serta cara penyajiannya hampir sama yaitu memadukan daging dan sayuran juga. Kuliner mie sedap ala korea ini mempunyai nama tersendiri yaitu ramyeon yang berarti mie. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak) hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak)!

Bahan Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak)

Sediakan of Bahan Utama:.
Diperlukan of ayam filet (aku pakai bagian dada).
Diperlukan of daging sapi untuk suki.
Gunakan of air (1,5 liter untuk membuat kaldu dan 1 liter tambahan untuk kuah Ramen).
Siapkan of jeruk nipis untuk mencuci daging ayam.
Sediakan of Bumbu Rajang:.
Sediakan of bawang bombay.
Gunakan of bawang putih.
Gunakan of jahe.
Gunakan of Bumbu Kuah Ramen:.
Sediakan of kecap inggris.
Diperlukan of minyak wijen.
Sediakan of cabe bubuk (bisa dikurangi sesuai selera. Menu ini sudah lumayan pedas).
Dibutuhkan of seasoning saus (saya pakai Maggi Seasoning).
Dibutuhkan of garam.
Dibutuhkan of gula.
Sediakan of penyedap jamur.
Sediakan of Bahan Pelengkap:.
Diperlukan of telur direbus.
Siapkan of pok coi (6 bonggol) direbus.
Gunakan of soun.
Siapkan of jamur kuping.
Sediakan of nori.
Dibutuhkan of daun bawang.

Bagi Anda penggila makanan pedas yang gurih, tak boleh melewatkan ini. Jadi makanan paling favorit, mie instan ini ternyata punya rasa yang pedas banget! Dari Korea Selatan, ada mie instan yang disebut-sebut paling pedas. Namanya Paldo Volcano Kkokkomyun dengan rasa kari yang berbumbu.

Langkah-langkah memasak Ramen Pedas (Versi Menu Diet-No Tumis Minyak)

Siapkan kaldu ayam dulu. Potong daging ayam fillet tipis-tipis, cuci bersih dan terakhir bilas dengan air jeruk nipis. Rebus daging ayam dengan 1,5 liter air sampai mendidih. Biarkan mendidih selama minimal 5 menit agar sari ayam nya keluar. Setelah matang, ambil daging ayam. Sisihkan..
Siapkan bahan-bahan lainnya: daging sapi, bumbu rajang dan bumbu kuah ramennya..
Siapkan bahanp-bahan pelengkap. Telur dan pok coi direbus sampai matang. Jamur kuping direbus sebentar..
Siapkan bumbu rajang. Bawang bombay dirajang kotak-kotak, jahe diparut kasar dan bawang putih dicincang halus. Rebus bumbu rajang dan bumbu kuah Ramen dengan kaldu ayam sampai mendidih. Biarkan mendidih selama 5 menit. Setelah siap, kuah Ramen siap dites rasa. Jika rasanya perlu dikoreksi, silahkan dikoreksi sesuai dengan selera (rasa asin dan sedapnya). Jika sudah OK, maka kuah ramen siap disajikan..
Cara menyajikan: letakkan soun di bagian bawah, lalu letakkan sayur, daging dan telur di sekelilingnya. Terakhir tambahkan nori yang sudah dipotong-potong memanjang dan daun bawang, lalu siram dengan kuah Ramen. Jika kurang pedas, bisa ditambahkan bubuk cabe atau irisan cabe rawit merah. Menu ini sudah cukup pedas..

Ramen adalah olah mie dengan kuah kaldu kental nan pedas yang cukup menggoda di lidah. Kini ramen sudah mudah ditemukan di kedai-kedai pinggir jalan. Mie Ramen Pedas merupakan makanan yang disukai oleh banyak kalangan, terutama kalangan muda. Ini sebenarnya entri versi #throwback kerana kejadian sebenar waktu kitorang adik beradik buat projek berjemaah makan Spicy Ramen First suapan ramen ni dalam mulut okay lagi. Bila dah suapan ketiga tue terus meleleh air mata dan hidung.