Asem-Asem Buncis Janten. Lihat juga resep Asem - Asem Buncis Ayam enak lainnya. Asem-asem buncis adalah sup sayur Indonesia yang cukup terkenal dan digemari. Banyak kali berulang ke Indonesia dan banyak kali terpandang resipi ini dalam majalah-majalah wanita cuma baru sekarang berkesempatan mencubanya.
Tidak hanya itu, rasa manis bahkan pedas merupakan paduan yang pas dalam bumbu kuah yang digunakan.
Wokeh kembali ke resep asem-asem daging buncis dengan cabai hijau.
Membuat masakan ini sangat mudah, semua bumbu cukup dihaluskan dan ditumis sebentar.
Kalian dapat membuat Asem-Asem Buncis Janten hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Asem-Asem Buncis Janten!
Bahan Asem-Asem Buncis Janten
- Siapkan 200 gr of buncis, potong-potong.
- Dibutuhkan 50 gr of janten, potong-potong.
- Siapkan 3 buah of tomat merah, potong-potong.
- Dibutuhkan 5 buah of Tahu pong, potong dadu.
- Dibutuhkan 20 gr of Kembang kol.
- Diperlukan 100 gr of wortel, potong dadu.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
- Diperlukan of Bumbu penyedap.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1,5 sdt of garam.
- Dibutuhkan 2 sdt of gula merah.
- Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Gunakan 1 ruas jari of asem jawa.
- Gunakan of Bumbu Iris.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah of cabe merah besar.
- Diperlukan of Bumbu rempahnya.
- Dibutuhkan 2 cm of laos, geprek.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
Beberapa tips mengempukkan daging seperti merendam dalam parutan nanas. Cara Membuat Asem-Asem Daging Sapi Buncis yang Lezat Cara Memasak Asem-Asem Daging Buncis: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali cara pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sengkel yang sudah disiapkan dengan ukuran yang diinginkan. Karena dalam sayur asem-asem buncis sudah ada potongan-potongan daging sapi yang langsung bisa dijadikan lauk. Resep asem asem daging dan sayuran ini adalah perpaduan bahan protein hewani yaitu dari daging sapi dan vitamin mineral dari buncis,wortel dan putren/janten.
Langkah-langkah membuat Asem-Asem Buncis Janten
- Siapkan semua sayur nya. Potong-potong sesuai selera. Cuci bersih. Tiriskan..
- Iris semua bawang merah, bawang putih, cabai. Sisihkan..
- Tumis hingga wangi, semua bumbu iris, tambahkan daun salam dan laos, tumis hingga daun layu. Masukkan semua sayuran dan tambahkan air secukupnya. Biarkan hingga air mendidih dan sayuran 1/2 empuk. Baru tambahkan semua bumbu penyedap nya. Koreksi rasa. Dan masak hingga matang. Sajikan..
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Sayur Asem-Asem Buncis Daging Sapi Enak dibuat dengan resep masakan jawa indonesia spesial. Konon sayur asem adalah masakan yang sudah ada sejak nenek moyang dulu saat masih dijaja belanda, kalau kita dulu pasti belum lahir. Ceritanya karena banyak rempah-rempah dari orang pribumi dikuras habis oleh penjaja, akirnya berbekal bahan asam jawa dan. Lihat juga resep Asem-asem Daging Sapi khas Blora enak lainnya.
