Stik Keju Gabus. Lihat juga resep Cheese stick/telur gabus keju bahan ekonomis enak lainnya. Cemilan Super Renyah dan Nagih yang harus teman teman coba. Memang membutuhkan waktu lebih di bandingkan dengan cemilan lain, namun percayalah rasa tidak men.
Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. stick keju renyah dan gurih
Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Stik Keju Gabus hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Stik Keju Gabus yuk!
Bahan-bahan Stik Keju Gabus
- Gunakan of Keju 1 kotak 180 gr atau lebih tergantung selera diparut ya.
- Dibutuhkan of Tepung Tapioka (KANJI) 250 gr diayak dulu.
- Sediakan 1 sdt of Garam.
- Sediakan of Kalau mau pakai MSG bisa tapi saya ga pakai 😄.
- Gunakan 3 btr of Telur yang agak besar.
- Dibutuhkan 50 gr of Mentega.
- Siapkan secukupnya of Minyak untuk menggoreng.
Perlu anda ketahui, cara mencampur adonan kue gabus tak bisa sembarangan. Yang harus anda lakukan adalah mencampur semua bahan seperti tepung, garam, keju cheddar, mentega, dan telur sampai benar-benar kalis. Pastikan tidak ada adonan yang menggumpal. Dan pastikan anda tidak menambahkan air sedikit pun pada adonan atau kue gabus anda akan gagal.
Langkah-langkah memasak Stik Keju Gabus
- Blender telur tunggu sebentar, lalu masukkan mentega, keju yg sudah diparut dan garam. Blender sebentar sampai tercampur.
- Masukkan telur dll yang sudah diblender ke dalam wadah yang agak besar biar lebih leluasa ngulennya..
- Ayak tepung tapioka, masukkan sedikit sedikit sambil diuleni ke wadah telur tadi..
- Uleni sampai tercampur semua dan kalis. Ngulennya agak lama yaa.
- Masukkan ke plastik segitiga atau plastik gula yang bawahnya dilubangi dikit pakai gunting.
- Masukkan ke minyak dan digoreng. Tunggu sampai tidak berbunyi lagi baru angkat.
- Kalau sudah angkat. Matikan api. Trus masuÄ·kan saja adonan kembali dengan plastik segitiga tadi yaa, nggak akan meletup kog. Tapi kalau mau masaknya rata banget tunggu aja sebentar setelah api dimatikan.
Cara Membuat Telur Gabus Keju Gurih dan Renyah - Telur gabus adalah satu dari sekian banyak cemilan yang enak dan di sukai semua orang, teksturnya sendiri sangat garing dan renyah dengan dominan rasa gurih yang sungguh nikmat. Telur gabus keju bisa menjadi cemilan favorit sekaligus sehat yang bisa anda suguhkan untuk keluarga tercinta. Stick Keju/Telor gabus keju (versi Ketan). Stik Keju aka telor gabus keju #BikinRamadanBerkesan. Perpaduan keju cheddar dan keju edam menyumbangkan rasa gurih yang membuat tamu open house ketagihan.
