Nasi Liwet Magic Com. Beberapa mungkin terkadang bosen ya makan nasi putih ini aja. banyak macam olahan nasi sebenernya misalnya, nasi kuning, nasi uduk bahkan nasi liwet. Nasi liwet kini semakin digemari masyarakat baik yang muda maupun tua dari berbagai kalangan. Nasi liwet merupakan jenis nasi gurih yang disukai banyak orang.
Nasi liwet merupakan nasi gurih mirip seperti nasi uduk yang dimasak menggunakan berbagai bumbu dan rempah.
Biasanya disajikan bersama suwiran daging ayam dan areh semacam bubur gurih yang terbuat dari kelapa.
Kini, nasi liwet bisa dikreasikan dengan mengkombinasikannya dengan bahan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Nasi Liwet Magic Com hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Liwet Magic Com yuk!
Bahan-bahan Nasi Liwet Magic Com
- Siapkan 3 cup of beras.
- Diperlukan 1/4 kg of cumi baby asin.
- Siapkan 1/4 kg of teri medan.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 7 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit besar.
- Dibutuhkan 5 buah of cabe merah.
- Sediakan 3 batang of serai.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 2 lembar of daun salam.
- Gunakan 1/4 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya of Air.
Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ê¦ê¦¶ê¦®ê¦¼ê¦ ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam. Karena ketiga alat ini sama fungsinya untuk mengolah nasi.
Cara membuat Nasi Liwet Magic Com
- Cuci beras sampai bersih. Kemudian beri air sesuai takaran (biasa seperti menanak nasi ya Bun..).
- Goreng teri medan dan cumi baby asin. Sisihkan..
- Siapkan bumbu..
- Iris bawang putih, bawang merah dan cabe..
- Panaskan minyak. Tumis semua bumbu hingga harum..
- Masukkan bumbu yg sudah di tumis tadi ke dalam beras yg sudah di beri air. Tambahkan garam dan kaldu bubuk (sesuai selera ya Bun..). Nyalakan magic com. Tunggu hingga lampu indikator berwarna kuning/proses menanak nasi sudah matang. Tips : Di saat proses menanak nasi sedang berlangsung boleh sesekali di aduk agar matang merata. Jika nasi sudah matang, masukkan cumi dan teri medan, aduk rata, tunggu sekitar 15 menit..Siap di nikmati..😄.
- Nasi liwet siap di sajikan bersama aneka lauk (tahu goreng, telur dadar, ayam goreng, dll) juga bisa di tambahkan lalapan (timun, tomat, selada)..😄.
Maka penggunaan alat ini pun kadang setiap hari. Jadi wajar jika sering mengalami kerusakan. Berikut jenis kerusakan dan cara memperbaiki ketiga alat tersebut. Cara membuat nasi liwet khas sunda sangatlah mudah. Selain bahannya tidak sulit, kita juga bisa membuatnya di rice cooker lho.
