Ayam Geprek Rumahan. Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Resep Ayam Geprek Crispy - yang menggunakan ayam goreng crispy ini tentu memiliki cita rasa yang lebih tajam karena ditambah dengan rasa gurih dari tepung crispynya. Daging ayam secukupnya, potong-potong sesuai selera.
Selain hanya membutuhkan modal kecil, bisnis ini masih sangat prospek dan menguntungkan.
Lalu di ulek dan di penyet serta di geprek berserta ayam tadi dan jadilah ayam geprek zuper hoot yg siap.
Ayam geprek crispy resep rumahan. foto: Instagram/@kaptensambal.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Ayam Geprek Rumahan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Geprek Rumahan!
Bahan-bahan Ayam Geprek Rumahan
- Sediakan 1 ekor of ayam, potong.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Gunakan of Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan of Bahan tepung (aduk rata semua bahan):.
- Siapkan 2 sdm of maizena.
- Dibutuhkan 10 sdm of terigu protein sedang.
- Diperlukan of Bahan marinasi/rendaman (haluskan):.
- Gunakan 7 siung of bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of kaldu bubuk (sesuai selera).
- Dibutuhkan 1,5 sdt of garam (sesuai selera).
- Sediakan of Bahan sambal:.
- Diperlukan 10 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 20-30 of cabai rawit (sesuai selera).
- Gunakan of Garam.
- Dibutuhkan of Bahan tambahan:.
- Siapkan of Timun dipotong-potong.
Lihat juga resep Ayam Geprek Sambal Bawang enak lainnya. Ayam geprek rumahan updated their status. Dengan lima resep ayam geprek rumahan dan cara membuatnya di bawah ini, kamu bisa mengolah ayam geprek kekinian yang enak, lho. Ayam geprek hampir sama dengan ayam penyet dan ayam sambal korek, namun yang membedakannya adalah daging ayam yang dimemarkan atau digeprek serta kelezatan pada sambal.
Langkah-langkah memasak Ayam Geprek Rumahan
- Balur ayam dengan bahan rendaman hingga rata lalu istirahatkan agar bumbu meresap.
- Masukkan 1 butir telur ke ayam. Aduk rata..
- Gulingkan potongan ayam ke campuran bahan tepung. Remas sambil cubit-cubit ayam supaya tepungnya keriting saat digoreng..
- Goreng ayam dalam minyak yang benar-benar panas dengan api paling kecil sampai matang, cokelat keemasan. Angkat..
- Membuat sambal untuk 1 potong ayam: masukkan dalam cowek/cobek 1 siung bawang putih, 3 cabai rawit (sesuai selera) dan sejumput garam (sesuai selera). Ulek hingga halus..
- Masukkan ayam lalu geprek hingga ayam terbalut sambal. Sajikan ayam geprek bersama nasi hangat dan potongan timun..
Ingin membuat ayam geprek sendiri di rumah? Penasaran dengan resep ayam geprek rumahan Tak heran, menu ayam geprek ini menjadi salah satu andalan di rumah. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Seperti ayam kecap, geprek, sup, opor, geprek, pepes, dan banyak lainnya. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk lauk makan di rumah dan juga bisa jadi peluang usaha rumahan.
