Cara Membuat 82. Terong Sambal Raos khas Sunda (by Bumi) yang Enak!

82. Terong Sambal Raos khas Sunda (by Bumi).

Teman-teman dapat menyiapkan 82. Terong Sambal Raos khas Sunda (by Bumi) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 82. Terong Sambal Raos khas Sunda (by Bumi) yuk!

Bahan 82. Terong Sambal Raos khas Sunda (by Bumi)

1. Gunakan 1 of terong ukuran besar.
2. Gunakan of Bahan Sambal Raos.
3. Sediakan 10 bh of cabe rawit.
4. Sediakan 3 bh of cabe keriting.
5. Siapkan 1 bh of tomat.
6. Sediakan 1/4 of bawang bombay.
7. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
8. Sediakan 6 bh of bawang merah.
9. Sediakan 1 sdm of saus tiram.
10. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
11. Gunakan 1/4 sdt of mecin.
12. Siapkan 150 ml of air matang.
13. Siapkan 1 sdm of kecap manis.

Langkah-langkah memasak 82. Terong Sambal Raos khas Sunda (by Bumi)

1. Cuci bersih terong. Belah menjadi 3 bagian. Goreng hingga agak coklat setengah matang. Angkat, tiriskan..
2. Tumis hingga harum: cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, tomat, dan bawang bombay. Ulek agak kasar..
3. Tumis kembali bumbu sambal raos. Masukkan air, garam, mecin, saus tiram. Aduk rata. Masukkan terong, aduk rata. Setelah air agak berkurang. Masukkan kecap. Tumis sebentar. Sajikan..