Terong crispy sambal cikur.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Terong crispy sambal cikur hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Terong crispy sambal cikur!
Bahan Terong crispy sambal cikur
- Siapkan 3 buah of terong ukuran sedang.
- Siapkan of Tepung bumbu crispy kobe.
- Sediakan of Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan 3 ruas of kencur.
- Siapkan 10 buah of cabe rawit hijau.
Langkah-langkah membuat Terong crispy sambal cikur
- Cuci bersih terong dan belah memanjang.
- Buat adonan basah dan kering dari tepung kobe, lalu celupkan bergantian dari tepung basah ke tepung kering.
- Goreng terong yang sudah di balur tepung sampai berwarna kuning.
- Untuk sambelnya..siapkan kencur dan cabe rawit hijau, ulek kasar tambahkan garam,gula, dan kecap.
- Terong crispy dan sambal kencur siap di hidangkan.
