Sapo Tahu ala me. Welcome to CookNolia channel. channel yang ngebahas tentang yg enak enak, yang lezat lezat alias Makanan. Lihat juga resep Sapo Tahu Udang Sayur (Simpel) enak lainnya. Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot.
Dalam seporsinya terkandung nutrisi seimbang antara bahan hewani dan nabati.
Cara memasaknya pun gampang banget, kamu bisa membuatnya dengan beberapa rekomendasi resep sapo tahu dan cara membuatnya yang lezat.
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat.
Kamu dapat memasak Sapo Tahu ala me hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sapo Tahu ala me yuk!
Bahan-bahan Sapo Tahu ala me
- Gunakan 2 buah of tahu jepang.
- Gunakan 200 gr of brokoli.
- Siapkan 4 buah of jagung muda.
- Siapkan 1,5 buah of wortel.
- Sediakan 2 buah of fillet ayam,iris tipis.
- Dibutuhkan 5 buah of bakso ikan, potong2.
- Gunakan 2 sdm of tepung maizena.
- Gunakan 2 sdm of saus tiram.
- Siapkan 1 sdm of cooking wine.
- Sediakan 2 sdm of minyak wijen u/ menumis.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih,geprek cincang kasar.
- Diperlukan 2 cm of jahe, geprek.
- Gunakan 2 btg of daun bawang, potong2.
- Sediakan secukupnya of Garam,gula,dan lada.
Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih dahulu. Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu Sapo tahu merupakan sejenis kuliner dalam bentuk sup. Nama "sapo" sendiri berasal dari panci yang digunakan untuk memasak makanan ini, yakni.
Cara membuat Sapo Tahu ala me
- Siapkan bahan-bahannya. Tahu jepang, potong2 dan goreng of minyak panas.u/ sayuran(brokoli,wortel) sy rebus 1/ 2 matang..
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan daging ayam iris,bakso aduk hingga rata..
- Masukkan sayur brokoli,wortel,jagung muda, lalu beri cooking wine,saus tiram,lada,garam dan gula dan sedikit air. Masak hingga mendidih..
- Tes rasa. Campur tepung maizena dg air lalu tuang ke dalam sayur dan tambahkan tahu jepang yg sudah di goreng tadi,sambil diaduk hingga menggental. Matikan kompor. Beri daun bawang diatasnya. Sapo Tahu ala me siap disajikan bersama keluarga 🙏😇..
Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Sapo tahu (sapo tofu) adalah salah satu sajian Chinese Food. Mirip dengan capcay dengan beragam isian dan biasanya disajikan dalam porsi Jadi harap maklum kalau sapo tahunya beda dengan yang biasa dijumpai di resto Chinese Food. Kali ini memang ala bunda dengan bahan-bahan yang ada ^^.
