Mie Pentil/Mie Karet. Lihat juga resep Mie Pentil/Aci Goreng enak lainnya. Komitmen Bayoran Teknik adalah memberikan resep mie sepuasnya. Berikut Kami Berikan Tutorial Cara Membuat Bakmi Karet yang paling ngetrennn Inti dari mie.
Sederhana namun memberikan kesan yang bikin orang penasaran ya? la mia. i miei. le mie. Sono le mie amiche. Mie Karet merupakan hasil makan mie yang seperti karet. Maksud dari karet disini adalah bukan dicampur dengan karet, tetapi memiliki tekstur kenyal seperti karet. Kawan-kawan dapat menghidangkan Mie Pentil/Mie Karet hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Pentil/Mie Karet yuk!
Bahan Mie Pentil/Mie Karet
- Gunakan 2 bks of mie pentil.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Gunakan 1 buah of cabe hijau.
- Diperlukan 1 buah of cabe merah.
- Gunakan 2 btg of sawi.
- Sediakan 1 lmbr of kol.
- Dibutuhkan 1 lmbr of daun bawang.
- Diperlukan 1/2 sdt of kecap ikan.
- Sediakan 1/2 sdt of saos tiram.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of gula pasir.
- Sediakan 1/8 sdt of merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm of air.
- Sediakan of Minyak goreng utk menumis.
- Gunakan of Bawang merah goreng utk taburan.
Kekenyalan pada mie karet menjadi daya tarik sendiri bagi yang menyantapnya. Menurut pedagang mie pentil, mie pentil sebenarnya memiliki julukan lain seperti bakmie kuning dan mie oyol yang terbuat dari tepung tapioka. Ada banyak tahapan panjang dalam proses pembuatan mie pentil. Thanks for being a part of the Mie Karet Cicendo community!
Cara memasak Mie Pentil/Mie Karet
- Siapkan bahan² yg dibutuhkan. Iris halus bawang putih dan bawang merah, iris serong cabe merah, cabe hijau dan daun bawang, potong² sawi dan kol..
- Panaskan wajan beri sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah aduk². Masukkan cabe merah dan cabe hijau, aduk rata..
- Masukkan sawi dan kol, aduk² sebentar. Bumbui kecap ikan, saos tiram, garam, gula pasir dan merica bubuk (bila suka bisa tambahkan kaldu bubuk). Tuang air lalu aduk rata. Lakukan test rasa (rasa agak medok ya spy setelah ditambah mie rasanya menjadi pas), masukkan mie dan daun bawang aduk rata..
- Masak mie sebentar saja, matikan api. Sajikan dg taburan bawang merah goreng..
Share this Page with friends to help more people learn about it. Mie Pentil dan Mie Iris merupakan makanan olahan dari tepung tapioka yang kemudian menjadi Miedes berasal dari Pundong Bantul Jogjakarta. Nah Benoe mengunjungi salah satu produsen mie pentil dan mie iris. Bahan untuk membuat mie pentil dan mie iris sama yakni tepung tapioka, namun. Penggunaan kata "pentil" tidak mengandung makna kotor tentunya, bukan seperti Mie pentil terbuat dari bahan utama tepung tapioka.