Resep: Ayam Teriyaki Untuk Pemula!

Ayam Teriyaki. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken.

Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Ayam Teriyaki hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Teriyaki yuk!

Bahan Ayam Teriyaki

1. Dibutuhkan 250 gram of dada ayam fillet, potong dadu.
2. Gunakan 1/2 butir of bawang bombay, iris.
3. Siapkan 1 batang of daun bawang, iris.
4. Sediakan of Bahan marinasi.
5. Diperlukan 5 siung of bawang putih, haluskan.
6. Siapkan 1 cm of jahe, haluskan.
7. Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
8. Dibutuhkan 1/2 sdt of gula.
9. Dibutuhkan 1/4 sdt of lada.
10. Dibutuhkan 3 sdm of kecap manis.
11. Siapkan 1 sdm of kecap asin.
12. Dibutuhkan 1 sdm of saus tiram.

Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih, masakan. Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang.

Cara memasak Ayam Teriyaki

1. Rebus ayam yang sudah di potong dadu dalam air mendidih, buangair rebusan pertama.
2. Haluskan bawang putih dan jahe, campur semua bahan marinasi.
3. Campurkan ayam dengan bahan marinasi, diamkan di dalam kulkas kurang lebih 30 menit.
4. Setelah 30 menit, masak ayam menggunakan wajan atau teflon, beri sedikit air, masak hingga empuk.
5. Masukkan irisan bawang bombay, masak hingga layu, cek rasa.
6. Masukkan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan.
7. Ayam teriyaki siap disajikan.

Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Bagaimana memilih saus teriyaki yang pas untuk membuat ayam teriyaki. Resep Ayam Teriyaki - Salah satu bentuk olahan ayam yang tidak kalah enak yakni ayam teriyaki.